商务礼仪(实用篇)PPT.ppt

正确的引导方法： （1）在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。 （２）在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。 （３）在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。 商务礼仪－商务接待篇 商务礼仪－商务接待篇 （４）客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指 示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客 人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠近门的一方为下座）。 大家都往“钱”面看啊！ 3、乘车礼仪； ①、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间 座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。 商务礼仪－商务接待篇 ②、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席。 ③、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座， 或让友人夫妇都坐前座。 商务礼仪－商务接待篇 主人 A D C B 主人亲自开车时座次图 ④、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。 ⑤、吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。 商务礼仪－商务接待篇 ⑥、我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排 即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。 商务礼仪－商务接待篇 4、谈判礼仪； 商务礼仪－商务接待篇 正门 6 4 2 1 3 5 7 7 5 3 1 2 4 6 客方 主方 横桌式 竖式桌 主方 客方 7 5 3 1 2 4 6 6 4 2 1 3 5 7 谈判桌 谈判桌 正门 动态的右 “面门为上、居中为上、以右为上” 5、茶水礼仪； a.“茶半酒满” ，茶以七、八分满为宜。双手敬茶，及时添茶 （1/3）。 b.先宾后主，按职务从高到低顺序敬茶。 c.在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方。一手拿起茶杯，使茶 杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续入。最好不在客 人面前续水。。 d.待客有“上茶不过三杯”一说。（敬客茶、续水茶、送客茶） f.和别人说话时，最好别喝茶。即使要喝，礼貌的做法是小口地 品尝。万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出 来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。 商务礼仪－商务接待篇 注意： 手指千万不能接触杯口； 最好不要在客人面前取茶 泡茶（千万不能用手直接取 茶叶）； 端茶不能从客人或与会者 的肩或头上过。 商务礼仪－商务接待篇 商务礼仪－商务接待篇 正确的茶水礼仪： 6、餐桌礼仪； ①、宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主 陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号 客人在副副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随 意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因 素，应视情而定。 商务礼仪－商务接待篇 中餐桌 ②、点菜规则 人员组成、菜肴组合、宴请重要程度; 宜： 中国特色 地方特色 招牌菜 主人的拿手菜 忌： 宗教 地方 职业 个人 商务礼仪－商务接待篇 点菜注意事项： 请客人先点菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强； 点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢； 如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又是大家不忌口的菜。 会点菜的主人，都会问“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？” 点菜后，问“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时不要问服务员菜肴的价格，或讨价还价。 商务礼仪－商务接待篇 其它事项： a.中餐宴席进餐开始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸、脖子。 b.让菜不夹菜（要给客人夹菜时，记得用专门的筷子）。 c.客人入席后，不要立即动手取食。 d.夹菜要文明，进餐不挑食。 e. 用餐的动作要文雅。 f.使用纸巾擦拭嘴和鼻子时，切记不要发出不雅的声