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奶牛乳房炎抗性基因研究进展 　　摘要：综述了对奶牛乳房炎有重要影响的基因和分子标记及乳铁蛋白基因、血清转铁蛋白基因、主要组织相容性复合物基因与体细胞数相关的微卫星标记研究进展。 　　关键词：奶牛；乳房炎；抗性基因 　　中图分类号：Ｓ８５８．２３文献标识码：Ａ文章编号：0439－８11403－0454-03 　　 　　Research Advances in Mastitis-resistant Genes in Dairy Cattle 　　 　　ＷＡＮＧ Ｇａｏ－ｆｕ１，ＺＨＯＵ Ｐｅｎｇ１，ＹＵ Ｑｉｎ２ 　　 　　 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｍａｉｎｌｙ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ ｔｈｅ ｇｅｎｅｓ ａｎｄ ｍａｒｋｅｒｓ ａｆｆｅｃｔｉｎｇ ｍａｓｔｉｔｉｓ ｉｎｄａｉｒｙ ｃａｔｔｌｅ， ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｌａｃｔｏｆｅｒｒｉｎ ｇｅｎｅ， ｔｒａｎｓｆｅｒｒｉｎ ｇｅｎｅ， ｂｏｖｉｎｅ ｌｙｍｐｈｏｃｙｔｅ ａｎｔｉｇｅｎ ｇｅｎｅ ａｎｄ ｍｉｃｒｏｓａｔｅｌｌｉｔｅ ＤＮＡ ｍａｒｋｅｒｓ ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｓｏｍａｔｉｃ ｃｅｌｌ ｃｏｕｎｔ． 　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： milch ｃｏｗ； ｍａｓｔｉｔｉｓ； resistance ｇｅｎｅｓ 　　 　　随着健康食品以及加工工艺对原料奶质量要求的提高，在治疗奶牛乳房炎时造成的牛奶中抗生素残留的问题显得更加突出；另一方面，随着向高产奶量方向进一步地选育，奶牛乳房炎的发病率也呈上升趋势。近年来国内外在奶牛乳房炎的预防与治疗方面进行了大量研究，也取得了较好的效果，但这些工作主要集中于如何通过药物更有效地预防和治疗奶牛乳房炎，如何减少牛奶中药物残留等方面，这并不能有效解决奶牛乳房炎发病率高的根本问题。开展对奶牛乳房炎相关抗性基因的研究，为培育抗乳房炎的奶牛品种打下基础，是降低奶牛乳房炎发病率的根本措施。 　　奶牛乳房炎的遗传因受微效多基因控制，其遗传力很低。Ｗｅｌｌｅｒ［１］配合动物模型采用多性状ＲＥＭＬ法分析丹麦奶牛第一胎临床型乳房炎的遗传力大约为０．０２～０．０６。Ｄｅｔｉｌｅｕｘ［２］报道第一泌乳期与第二泌乳期临床型乳房炎的遗传力分别为０．０７和０．０９。Ｎａｓｈ等［３］报道美国荷斯坦牛第一泌乳期临床型乳房炎发生率的遗传力为０．０３～０．２５，第二泌乳期临床型乳房炎发生率的遗传力为０．０１～０．１９。Ｍａｒｋ等２００２年汇总了欧美１２个国家奶牛乳房炎的遗传力，其值在０．０２～０．０５之间。大量研究表明奶牛临床型乳房炎的遗传力估计值平均为０．０４。由于奶牛乳房炎发病率受环境因素的影响较大，所以要想直接对奶牛乳房炎性状进行选择有很大的难度。在这种情况下我们就得找到与一些奶牛乳房炎发病率相关程度较高的性状，通过这些性状对抗奶牛乳房炎进行间接选择。 　　１乳铁蛋白基因 　　奶牛发生乳房炎时，在奶产量减少的同时也伴随着牛奶成分的改变。许多研究表明，患乳房炎奶牛的奶中，乳铁蛋白的含量明显高于正常个体牛奶中的乳铁蛋白含量。另外，乳铁蛋白在抗感染中起着重要的作用，因此这是否意味着编码乳铁蛋白的基因可以作为抗奶牛乳房炎性状的一个候选基因。Ｇａｕｎｔ［４］认为乳铁蛋白与乳房炎之间存在显著的相关性。李国华［５］分析了乳铁蛋白５′区及全部外显子的多态性与抗奶牛乳房炎性状的相关性，结果发现，乳铁蛋白不同基因型对体细胞计数影响均不显著。张利军等［６］发现乳铁蛋白基因启动子区的ＲＦＬＰ带型在奶牛健康组和乳房炎发病组间存在显著性差异，但在乳铁蛋白基因多态性与奶牛乳房炎发病率间是否存在内在的相关性还需开展进一步的研究。 　　２血清转铁蛋白基因 　　关于血清转铁蛋白与奶牛乳房炎抗性的研究不多，并且结果也不尽一致。早在１９７０年，就有学者针对奶牛血清中转铁蛋白多态性与乳房炎的关系进行过研究和分析，他们发现转铁蛋白是ＥＥ基因型的奶牛对乳房炎具有抗性，而基因型是Ｄ１Ｄ１的却是乳房炎易感者［7］。但Ｌｉｎｇａａｓ［８］在１９９２年对奶牛调查显示：将抗乳房炎奶牛和乳房炎敏感奶牛间的转铁蛋白等位基因频率进行比较，结果并不存在显著差异。而Ｋｒｙｓｔｙｎａ［９］在研究绵羊转铁蛋白多态性和奶牛乳房炎抗性间的相关时指出：母羊对乳房炎抗性的巨大差异取决于血清中转铁蛋白的基因型，研究转铁蛋白不同基因型的频率和体细胞数的关系，进而找出何种基因型对抗奶牛乳房炎有显著效应。血清转铁蛋白有与乳铁蛋白相似的功能，并且存在于乳汁当中，所以有必要进一步研究其多态性与奶牛乳房炎抗性之间的关系。 　　３奶牛主要组织相容性复合物基因 　　奶牛主要组织相容性复合物又称为牛白细胞抗原，其位于牛的２３号染色体上。根据基因产物的功能和结构的不同，将其分为、和类基因，由于类基因