物流课件整理.docVIP

第一章 物流理论概述 物的概念 物：物流中的物，一切可以进行物理性位移的物质资料。 相近概念的辨别： 物料：生产领域的除最终产品以外的一切材料。 货物：与交通运输有关，运输对象：人与物，货物专指物。 物资：泛指全部物质资料，多指工业品生产资料。 商品：用于交换的产品。 “商品”与物流中所指“物”的关系： 流的概念 “物流”中的“流”指的是“物”的物理性运动，它与“流通”存在着密切的经济关联 物流的内涵 物流概念的产生：distribution-“物”的流通 对物流明确的定义最早是由美国销售协会于1935年作出的：物流（physical distribution）是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动。 1981年，日本的《物流手册》：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间价值、场所价值的经济活动。从其范畴来看，物流应包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动。 供应链物流（logistics）：将物流的研究领域扩大到生产领域，是一个包括原材料采购、加工生产、产品销售、售后服务以及废旧物品的回收等完整的物理性流通过程。由于其外延与供应链的外延一致，因此也有人将其称为供应链物流。 对上面有关物流概念的综述进行总结可以发现，物流是由对商品的运输、仓储、包装搬运装卸、流通加工以及相关的物流信息等环节构成，并对各个环节进行综合和复合化后所形成的最优系统。 物流的外延 由于物流对象、目的和范畴的差异，不同领域中的物流被赋予了不同的外延 着眼于物流作用 供应物流：指生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程，也就是物资的生产者、持有者至使用者之间的物流 生产物流：指从原材料购进入库起，直到工厂成品库将成品成送出去为止的物流活动全过程。生产物流和生产企业的生产流程是同步的 销售物流：指生产企业或流通企业售出产品或商品的物流过程，它是指物资的生产者或持有者与用户或消费之间的物流 回收物流：是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需求方返回供给方所形成的物品实体流动 废弃物物流：指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运和储存，并分送到专门的处理场所形成的物品实体流动 着眼于物流活动空间 国际物流：在国家之间或世界各大洲之间进行的原材料和产品的物流称为国际物流 国内物流：以为国家整体利益服务为目的，在国家自己的领土范围内开展的物流活动被称为国内物流 地区物流：以服务地区经济发展为目的，在某一地区范围内开展的物流活动被称为地区物流。一般习惯称为区域物流 着眼于物流系统的性质 社会物流：是指以超越一家一户的整个社会为范围、以服务社会为目的物流 行业物流：行业物流是在一个行业内部所发生的物流活动 企业物流：企业物流是指在企业经营活动中，由生产或服务活动所形成的物流系统 物流理论与发展 物流学说 探索期：流通领域学说 在探索期，物流领域有关理论学说主要包括第二次世界大战期间美军创立的“运筹学”和“后勤”理论，尤其以“黑大陆学说”为典型代表 发展期：费用——成本学说。其中有较强的代表性的有： “物流冰山说” “第三利润源泉说” “成本中心说” “利润中心说” “效益背反说” 成熟期：服务—战略学说 服务中心说 战略说 物流经营理论 物流服务营销理论：其中有较强的代表性的有： 生态营销理论 社会营销理论 服务营销理论 关系营销理论 物流集成理论 物流集成的内容包括： 信息集成 技术集成 过程集成 系统集成 环境集成 其他集成 各种集成之间的相互作用和实现方式 物流要素、物流环节、物流过程集成的内容、形成、产生的条件和形成机制 物流要素、物流环节、物流过程集成的原理、规律和方法 物流信息、物流技术、供应链管理等各种集成之间的关系 物流技术创新理论 物流企业技术创新的条件 物流企业技术创新的重点 物流企业技术创新的途径 第2章 物流管理 一、物流管理的含义和内容 物流管理定义 是指为了以最底的成本达成客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。换句话说，物流管理是根据物质实体资料流动和规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳协调与配合，通过降低物流成本、达成客户所满意的服务水平，满足市场需求来提高社会效益和经济效益的过程。 物流管理的内容 对物流活动过程各个要素的管理，包括运输，储存等实体环节的管理 对物流各活动过程中各要素的管理，即对其中人、物、财、设备、方法和信息等六大要素的管理 对物流活动中具体职能实施的管理，主要包括物流计划、规划、质量、技术、经