开题报告—酒店实习生职业价值观及其影响因素研究—以广州富力君悦大酒店为例.docVIP

吉林大学珠海学院本科毕业论文（设计）开题报告 选 题 酒店实习生职业价值观及其影响因素研究 ——以广州富力君悦大酒店为例 院 系 旅游管理系 专 业 旅游管理 学生姓名 莫籽丰 指导教师 吴苏云 本选题的意义及国内外相关的研究状况： 课题研究的意义： 目前学者们对于酒店业发展战略和经验管理研究方面的学术成果有很多,而且也相对成熟;而在人力资源管理方面,关于员工离职行为、员工满意度等方面的调查研究近年来也逐渐完善。但是专门细化为酒店实习生的个体研究相对较少,少数针对实习生的研究乂主要集中在口常管理、工作流程等方而,从心理层面、价值观角度来研究酒店实习生相对薄弱。本文将以广州富力君悦大酒店的实习生为主要研究对象，从心理学角度，对酒店实习生职业价值观及其影响因素进行探讨,观察不同背景的酒店实习生的职业价值观差异情形,采取调查数据统计分析的方式，从而得出分析结果。一方面得出的结果将为酒店管理提供数据支持与数据更新,能丰富酒店业人力资源管理学的现有内容。另一方面从心理学、教育学、管理学相结合的角度,为解决国内酒店业目前存在的人才供求错位等急迫问题,提供理论假设。 2、国内外研究状况： 在我国目前阶段,由于酒店员工工作强度大,社会地位低,酒店员工的工作处于紧张状态,尤其是酒店实习生不能像正式员工一样签订劳动合同,工作无法受到法律保障,还经常要而对来自酒店管理与顾客