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紫云黑豆简介1、紫云黑豆的遗传来源紫云黑豆为吉林省农科院甜菜研究所特种蔬菜研发中心周玉文教授为主与昌友权博士等数位研究人员历经20余年的研究成果，原名藤本豆，系日本野生扁豆（人工去雄后做母本）与中国东北大油豆的杂交种。该品种已于2002-06-10申报国家发明专利，并于2007-09-12获得专利授权，专利号香港祥业集团与四川同光投资咨询有限公司已获得周玉文、昌友权分别授权对该品种在全国范围内进行推广种植，造福社会。昌友权博士与四川同光投资咨询有限公司、四川雅信达投资担保公司、四川大地龙文化传播有限公司、中科院成都分院生物所曹茂林先生合作，在四川米易县弯丘乡注册设立了米易同光农业有限公司并建设了100亩的示范基地，同时在藤本豆基础上经原子能育种优选，harpin蛋白包衣制种，进一步提高良种性能，并根据南方特点，在实践中总结出一套“紫云黑豆种植技术规程（草案）”。推行良种、良法是我们的责任。2、紫云黑豆的生物学属性紫云黑豆为近年来豆科植物育种领域中的重要创新品种，由于系野生紫花扁豆与东北大油豆的杂交种，因此其种属特性隶属于豆科扁豆属。由于其花色紫红，种皮油黑，故名“紫云黑豆”。紫云黑豆的主要特征如下：（1）种子：扁园形或卵园形，种皮黑色。种脐白色，长达种缘线的1/3。子叶和种胚乳白色。千粒重400克左右。（2）根：由主根、支根和根毛组成。根毛密生，根系发达。根上密生大量球形根瘤。根瘤菌可以通过生物固氮系统为紫云黑豆的生长提供氮素营养，其年固氮量约相当于紫云黑豆一生所需氮量的1/2～3/4。（3）茎：为缠绕藤茎。主蔓茎红紫色或青紫色，可长达10米以上，无限生长。茎粗0.5～0.8厘米，纤维发达，其韧性强度不亚于优质竹纤维。通常在旺盛生长期，主蔓茎可日长10厘米，3个月即可达10米左右。主蔓茎一般具有30个以上节位，其基部腋芽可形成支蔓。如果主蔓打顶，主蔓上各腋芽处可以形成更多支蔓。（4）叶：为三出复叶，叶片菱状卵圆形，两面沿叶脉处被白色短柔毛。叶脉紫红色或深紫色。（5）花：为蝶形花，紫红色，自花授粉。每朵花有1枚雌蕊和10枚雄蕊，花朵开放前即已完成授粉。花序为总状花序，腋生于主蔓茎上。在紫云黑豆的整个主蔓茎上，几乎每个节位都有一箭花序。每箭花序长约60厘米左右，有20～30朵小花丛生于总状花序的花序轴上。盛花季节，由内而外，由下而上，次第开放，蔚为壮观。紫云黑豆可以无限开花，老花谢处，又可萌生新花。一般在一个生育期内可连续多次开花。（6）荚果：即豆角或豆荚，扁而宽，呈镰刀形，由子房发育而成。嫩荚紫红色，老荚乳白色。每串果穗平均有5～8个荚果。每个荚果内有4～5粒种子。通常，紫云黑豆的嫩荚果穗重150克左右，嫩荚单株产量10公斤以上。在水光热条件优越的地区，嫩荚亩产量可达10000公斤左右，干豆亩产量可达1000公斤左右。在北方高寒盐碱化地区，也可实现亩产嫩荚3000～4000公斤，亩产干豆500～600公斤。（7）抗性：抗逆性强，适应性广。耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱。对土壤要求不高，我国南北大部分地区均适合种植。通常，在短时间内可耐受-1℃～-2℃低温，若较长时间暴露于-3℃～-4℃以下低温，则会发生冻害死亡。（8）生育期：紫云黑豆又称长生豆，短日照植物，为近年来育成的豆科扁豆属草质缠绕藤本类的豆粮和蔬菜作物新品种，在北方高纬度地区为一年生，在中纬度和南方低纬度地区可实现多年生。喜光和温暖湿润性气候，对土壤要求不十分严格，但以壤土或沙壤土长势旺盛。播种后100天左右进入初花期，130天左右嫩荚陆续成熟，成熟的荚果不开裂，生育期145～300天。种子自然储存寿命3年，最适发芽温度22℃～28℃。紫云黑豆最适生长温度13℃～32℃，但在0℃～42℃下均可正常生长。