7.1溶解与乳化教案及练习题.docVIP

新课程有效教学案例之初三化学下册*7. 1溶解与乳化（2）* 教 学 案 例 学校名称：乌丹五中 课程名称： 化学 内容主题：7.1溶解与乳化（2） 教材版本：科学粤教版 教师姓名：456 教 龄： 26年 授课 年级 九 学 科 化学 主 题 7.1溶解与乳化（2） 任课 教师 456 课型 新授课 课时 1 授课日期 2017.3 教材 分析 本节是关于对乳化现象的最基本的知识，让学生初步认识日常生活中的乳化现象，本节知识主要是让学生从宏观上认识乳化现象的特征。 学生 分析 本班学生对化学的学习兴趣浓厚，基础知识掌握的比较扎实，自学能力较强，对学习中存在的疑问善于与其他学生交流。80%的学生能达到教学目标。 设计 理念 本节课的教学内容贴近学生的生活实际，在教学中注重实验教学和紧密联系学生的生活实际，让学生带着问题去主动探索。 教学 目标 1、知识技能：知道乳浊液、乳化剂和乳化作用。 2．过程与方法：通过本节课的学习，使学生知道去除油污的原理。 3．情感、态度与价值观：让学生了解五彩缤纷的晶体世界，了解生产和生活中的乳化作用。 重点 难点 教学重点：了解乳化作用。 教学难点：溶质质量分数运用于化学方程式的计算。 关键 问题 对乳化作用的正确认识 教学 方法 自主学习、合作探究、互相评价 教 学 准 备 （1）实验用品：油污、洗洁精、肥皂等 （2）问题训练单 （3）红笔 教 学 过 程 设 计 程序 要素 时间 创设情景 教师行为 期望的学生行为 一、情境导入 二、 观察实验 三、熟悉目标，走进文本 四、 合作交流 五、 问题训练 六、 总结反思 2分钟 3分钟 10分钟 9分钟 18分钟 3分钟 创设问题情景 创设实验情景 创设自学情景 创设合作交流情景 创设训练情景 创设总结情景 【问题】 将油倒入水中，搅拌后的混合物是溶液吗？ 引导学生回答 1.板书：乳化现象 【旁白】 让我们来观察实验 .演示[实验7-3] 让我们仔细阅读教材、完成课后习题 巡视、检查学生自学情况，参与交流，收集信息 如何洗掉衣服和餐具上的油污？ 【旁白】通过自学还有哪些疑问？ 让我们看与本节有关的几个问题： 1.发放《问题训练单》 2.巡视检查，参与评价 3.总结学生还存在的问题 4.编题 本节有什么收获？ 参与、点评 学生认真思考，回答 认真观察、思考 细读课文，解决问题，再互相交流看法，探讨未解决的问题。并把最后解决不了的问题记录下来。 观察实验并与日常生活经验对照解决一些实际问题 学生探讨，互相交流，得出结论。 学生主动交流，互帮互学 认真独立完成后，互相交流，解决问题 总结收获，互评。 课外 拓展 了解双亲性分子 板书 设计 乳浊液 乳化作用 乳化剂 教学 反思 教学中我注重了实验教学，学生兴趣浓厚。教师在呈现问题时，要有真实性，贴近学生的生活实际，不论语言呈现，还是情景呈现，必须做到真实，使学生感到自己接触的问题是接近现实生活的，而不是在研究和探索虚无缥缈的东西。学生就会兴趣浓厚，积极性高。教学效果明显。 专家 评价 新课程有效教学案例之初三化学下册*7. 1溶解与乳化（2）* 附件一： 《7、2 溶解与乳化》问题训练-评价单 姓名： 班级： 学号： 设计者:456 审核者： 回归复习评价 初学日期 3天复习时间 7天复习时间 15天复习时间 学习日期 同伴签字 1、家用洗涤剂可洗去油污，汽油也可除去油性物质，二者的原理是（ ） A、前者为油能溶于洗涤剂中，后者为汽油能乳化油性物质 B、都是溶解原理 C、前者为乳化作用，后者为溶解作用 D、都是乳化原理 2、写出下列实验所需要的主要仪器的名称 （1）装配过滤器需要 （2）量取液体需用 （3）收集气体需用 （4）蒸发浓缩溶液用 （5）称量少量固体要品用 （6）溶解多量固体药品用 (7)向试管中滴加少量液体用 （8）取少量粉末状药品需用 （9）实验室加热是通常使用 （10）电解水时，常在水中加入硫酸使反应容易进行，硫酸本身并不被分解。现用45g溶质质量分数为8％的硫酸溶液进行电解水的实验，一段时间后，产生lg氢气。计算： (1)被电解的水的质量。 (2)电解后的硫酸溶液的