第一篇现榨油坊的开业策划.docxVIP

现榨油坊开业宣传策划方案随着人们对食品健康问题的关注越来越多，城市居民对健康食品的需求也越来越盛，此番需求之下，各种健康产业应运而生，比如生态农场，有机蔬菜，现榨油坊等等，其中现榨油坊又因为其商业模式的新颖性，深受创业者的喜爱和消费者的支持。那么如何才能开好一家现榨油坊呢？如何确保首战必胜是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取人气-商气-商机层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠四个方法：礼宾举措、庆典活动、新闻造势、促销优惠。沉淀商机我们可以通过低买高送，交易延伸的方式实现，不苛求客户的当天消费额，而是看着以后客户与店铺产品的联系，采用会员充值消费的方式。把上面三个理念性步骤整合起来，在同一个时空内实施策划，分店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果，同时，也可以大大地提高销售额。（一）、告知性：将该现榨油店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；比如DM单页上写明店铺的产品，优点，开业时间，电话和地址。（二）、影响性：即利用新店开张的活动，将店内涵、新产品特点、传达给消费者；借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于该店的信任和认可。（三）、促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受新的商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，产生第一次接触后的好感。（四）、形象性：通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提升在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。一、新店开业的三大目标“促销活动”被消费大众普遍认同接受，现榨油坊又是“人”的产业，因此分店的促销策略必然要做到“以人为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。 但促销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。所以现榨油坊的新店开业必须采取舍弃毛利，确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。而且油婆婆现榨油坊主要的商业模式在于客户的体验过程，取悦客户的五官，让客户可以真实得看见油料现场压榨，还有新榨出的油香味扑鼻等等，所以新店开业，主要在于让客户大众推出这一商业模式，推出产品的新颖性，开业的主要目的不是当天营业额的多少，而是在周边人群客户当中达到多少次的曝光！1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成。主要吸引人流的办法可分为线上线下两种，现榨油坊多是开设在社区周边，居民生活气息比价浓郁的地方。所以前期DM单页的发放就至关重要，开业形成人气的聚集，让大家知道这边新开了一家油婆婆现榨油坊，而后才是商机形成的前提，只有客户进店了，你才能介绍自己的产品，促成交易。另一个方法就是微信文案转发，现在社会的社交网络的传播速度与广度惊人，可以在微信公众号文案上面进行宣传与转发，以便于现榨油坊开业信息的快速传播。2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的人气基础上产生的结果，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。在客户进店消费之后，怎么样加强客户与油婆婆的联系，就需要一些辅助的政策，比如会员享受特价，或者是送货上门服务。让客户逐渐对品牌产生好感和亲密联系，才是后期客户粘着性的发展。3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。由于城市现榨油坊是现场体验的商业模式，而且店铺里面销售的都是绿色健康食品，店铺的装修设计要简洁大方，绿色纯天然。让客户想到现榨油坊的品牌，就想到健康食品，产生品牌的影响力。 二、活动细则（1）活动主题：现榨油坊开业活动（2）活动时间：活动周期：5月11日-5月18日（3）活动对象：现榨油坊周边社区的所有家庭及潜在消费者（4）活动内容：一重喜、进门有喜：进店即赠送现榨花生油1瓶二重喜、买就送（买满的金额、赠送的礼品自行定制）：待定☆凡在活动期间凡购物满38元，送五谷养生粉一条；☆凡在活动期间凡买满100元，送菜籽油500ml；☆凡在活动期间凡买满300元，送花生油500ml；三重喜、中秋国庆福利价格，全场会员价 四重喜、购物免费抽奖活动 三、终端物料筹备物料整合店外主题海报2、吊旗：正面主题广告词，反面开业大吉或新品上市易拉宝或X展架统一活动主题，与海报统一。介绍现榨油坊的产品和商业模式。4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。5、横幅：活动主题内容6、DM传单内容同海报二、终端环境 1、硬环境：陈列、道具及灯光等，应符合月亮八珍品牌个性主题终端的要求，与形象宣传的风格调性保持一致。 2、软环境：专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应与月亮八珍的品牌