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果脯行业市场调研方案2015
调研方案
调研背景
青岛平度XX公司一直以做出口果脯为主,承接国外企业的代加工业务,企业在长久的市场摸索中在果脯生产技术方面已到达国际领先水平,本次委托博弈策划集团开展对国内市场品牌及营销策划。
本次调研主要围绕三方面展开,“目标客群调研”“竞争者调研”“企业内部调研”。调研的三个方面都是相辅相成。通过对目标客户群体的调研,了解果脯行业的市场容量,行业前景,了解目标客群需求,确定企业的机会与威胁。通过对竞争者的调研,了解竞争对手的市场定位,所占有的市场份额等,确定自己的优劣势。同时通过对竞争对手的了解,间接了解客户的需求。在调查分析市场情况的基础上,结合企业现有的资源状况,对企业内部进行调研,明确企业的优势资源,设定相应的营销策略等。通过对三个方面调研情况的综合分析,确定细分市场,明确客户群体,制定品牌及营销方案。
调研目的
探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点,为市场细分及市场定位提供科学依据。
探究本产品在消费者心中的形象,以及消费者对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
收集果脯在大型商场及超市不同品牌的果脯的包装材料及照片、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。
总结果脯类食品的销售环境以便更好的设计果脯类食品的包装。
了解所服务公司的具体经营情况。
了解消费者获取信息的渠道。
调研方法
通过问卷星等问卷制作软件生成推广链接再通过微信、QQ、阿里旺旺等平台进行推广调研。
问卷调查:对大型商场、超市的调研。
在网上查找果脯类食品的包装情况及销售状况,同时也对上述资料的一些补充。
对不同年龄的消费者进行访谈,了解他们的口味、喜好,果埔类食品安全,以及对包装的要求。
与超市的促销员了解果脯类食品的销售状况。
访问相关行业专家及决策者。
收集并分析二手材料。
调研内容及项目
果脯类食品精准营销:消费人群、年龄分析、性别分析等。
产品认知分析
包装设计分析
购买情况分析
购买渠道分析
食品安全认知分析
竞争对手分析
宣传渠道分析
促销手段分析
消费者口味调研
产品搭配出售分析
包装重量及体积分析
产品生产导向分析
经费预算
问卷印刷费:300份*0.1元/份=30元
问卷调查随赠礼品:300份*1元/份=300元
网络调查随赠礼品:300份*1元/份=300元
问卷调查人员劳务费:10人*90元/人=900元
交通、住宿、餐饮及杂费:1000元
合计:2530元
调研步骤
准备阶段:(2015年7月30日至2015年8月3日)确定小组成员,挑选小组组长,由于调查地域范围比较大,涉及内容和问题较复杂,需要明确分工任务,安排小组成员做好调研的前期准备工作和注意事项。在实地调研之前,要事先对调研实地进行考察,熟悉调研环境,为以后调研工作做好充足的准备。 网络调研方面结合目前的网络推广形式,通过微信、微博、QQ等进行传播调研,提前安排相关人员。
调研阶段:(2015年8月4日至2015年8月11日)根据前期的准备工作,确定调研的主要对象,在实地考察过程中,将理论疑难问题与现实问题联系,注重收集消费者反馈的信息,对于消费者的诉说如无法总结可现场录音,方便公司了解实际情况。留意所购买果脯消费者的实际情况、购买量,所购买品牌及包装等。
3、整理资料:做好后期工作安排阶段:(2015年8月12日至2015年8月15日)在实地调研考察基础上,通过获取相关调研材料,整理收集,再结合相关的途径,比如相关购物网站,问卷星网站、竞争对手已调研的二手资料、其它企业的经营情况等对材料进行梳理分析,形成发现问题,分析问题和解决问题的实用调研报告。
附件:问卷调查题目
调查问卷
你有吃果埔的习惯吗?
有( ) 没有( )
您以前买过什么样的果脯?
蜜金桔( )
金丝蜜枣
杏脯
菠萝(片、块、芯)
话梅
果丹皮
芒果果脯
猕猴桃果脯
苹果果脯
您喜欢的果脯包装颜色有?
红
绿
蓝
黄
彩色
其它
您喜欢什么形状的果脯?
片状
块状
颗粒状
条状
你认为送礼送果脯是个好的选择吗?
是,觉得很不错
随便,不感兴趣
不是,觉得不好
你一般购买果脯时价格的接受能力?
昂贵
中间价
便宜
你一般会在什么情况下买果脯?
在逛街时、下课时随便买,随意性较大
作为赠送礼品而买
专门为自己购买
其它
你一般通过什么途径购买果脯?
超市
连锁专卖店
网上
地摊
您为什么购买果脯?
果脯的口感不错,受不了诱惑
果脯有利于醒脑,平时必备
果脯是休闲绝配
价格适中,并有开胃、美容作用
您家果脯的主要消费者是?
子女
恋人
父母
兄弟姐们
知己朋友
其它
您喜欢多种果脯搭配一起购买吗?
喜欢
不喜欢
果脯你更喜欢什么样的包装?
袋装
盒装
没有包装(散称)
果脯不仅可以直接食用,还有其它食用方法,您知道吗?
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