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奇潔環保科技(假想企業)Chain clean environment technology CO., Ltd.;確定目標客戶目標客戶為何;確定目標客戶目標客戶為何;● 夜市攤販 ;● 夜市攤販 ;目標客戶市場看出多少銷售量?他們對此產品的共同需求為何?;目標客戶市場看出多少銷售量?他們對此產品的共同需求為何?;有效市場區隔的要素;;;隨著經濟的高速發展，城市餐飲服務業迅速發展。在改善人們生活水平的同時，遍布于市區的各種飯店也帶來了日益嚴重的環保問題。目前一般餐飲服務業僅在廚房內安裝排油煙機把烹調產生的油煙氣外排而未進行凈化處理，致使油煙氣中含有的各種短鏈醛、酮、酸、醇等有害氣體擴散到空氣中污染了周圍的空氣，影響了周圍居民的身體健康和環境衛生。全國各大中城市居民對此類環境危害的投訴日趨增多。餐飲業外排油煙氣已形成一種必須解決的公害問題。迫切的需要有新技術手段來解決公共廚房油煙氣污染問題，更加迫切需求更新換代產品。因此，研究開發公共廚房油煙氣凈化裝置具有重要的意義。 　　目前，對公共廚房烹調油煙氣的處理，國內外已有一些治理的技術措施及相應的設備。由于廚房所排油霧同時含有氣液固三態物質，無論哪種方法捕集下來的物質粘度都很大，所以靜電沉積設備和過濾設備都存在有效作用時間不長的情況，且靜電法存在清洗極板困難，運行費用高等問題；慣性分離設備凈化效率低；洗滌設備處理油煙效率高亦可除去氣味，但需要水泵、水槽等輔助設備，導致運行費用高，加上凈化下來的油霧及沉在水池沉積產生的特殊臭味及廢液二次污染問題，使其使用有一定的局限性。不能從根本上解決油煙治理問題。本研究采用復合式油煙凈化方法，復合式方法是指以上幾種方法的組合，達到相互取長補短，增大凈化效率，降低處理成本。采用復合方法獲得各種獨特的處理效果是油煙污染治理技術的一個主要發展方向，本課題利用控制油煙氣的特點開發出一種新型高效的油煙氣凈化設備，本設備將兩種或多種除油機理綜合運用，達到強化設備性能、提高油煙去除效率。本研究將通過理論分析和實驗測試，得到最佳結構形式和相應參數，使油煙氣排放符合國家油煙排放標準，可改善居民生活環境，具有較大的經濟效益和社會效益。 ;核心專利技術 (領先對手20年);市場機會描述 台灣染防治法，比照歐美先進國家制訂，現今環保意識逐漸抬頭，已經不像往常執法從寬姑息縱容，廢氣及廢水的汙染已經造成台灣無法像先進國家擁有相同的生活品質，隨著政府開始大力取締，就像騎機車需要戴安全帽對於安全帽業著的業績成長經驗，環保產業也即將成為現在及未來高速成長的產業(除污染防治外也應包跨廢棄物回收處理)。 簡單的說就是：已經開始取締了 需求分析(鎖定目標市場) 　◆夜市攤販：目前部分採用水桶式集氣，效果幾乎為零 且因為蓋子 必須蓋上，嚴重影響排油煙機效能， ◆騎樓及一般路邊攤販：租借別人店面外面，無法安裝大型濾煙設 備，以及住戶抗議。 ◆各式移動餐車：無法安裝有效率之濾煙設備。 ;製造方法(如何提供商品) ;策略架構;關鍵競爭因素;關鍵競爭因素分析;關鍵競爭因素分析;修正關鍵因素Eliminate 產業內習以為常，有哪些可消除?;修正關鍵因素Reduce哪些因素應降低至於遠低於產業標準?;修正關鍵因素Raise哪些因素應提升至於遠超過於產業標準?;修正關鍵因素Create哪些未被提供的因素，應該被創造出來?;Strategy Canvas (保利潔-風扇式廢氣處理機);附圖為一般廢棄處裡設備，佔空間且成本高 Attached drawing is the ordinary gas-cleaning facilities. Large space demanded and also high in cost.;改良式專利可攜式廢棄處裡機 Improved patented portable gas-cleaning facilities.;一、間接／直接行銷蛋形圖Direct/Indirect Marketing Egg Chart;二、持續改善/願景策略模型Strategy Module of the Goal of continual;三、資源系統網路Resources System Network;參考資料;參考資料;參考資料;參考資料;參考資料;參考資料;The end Thanks