j最简单的有机物——甲烷(第二课时) (一).docVIP

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j最简单的有机物——甲烷(第二课时) (一)

课题 第一节 最简单的有机物——甲烷2 课型 新授课 教学 目标 知识 与 技能 1.能区分结构式和结构简式,会书写C1~C5的烷烃(8种)的结构式和结构简式;并能用普通命名法命名; 2.通过结构式和结构简式的书写,结合比例模型,归纳出烷烃的结构特点(锯齿、单键、旋转、饱和)和烷烃的通式;初步建立烷烃的结构模型(思维模型),并根据甲烷的化学性质类比烷烃的化学性质(取代反应); 3.了解常温下常见烷烃的物理性质,并尝试用结构决定性质的观点解释这些性质的变化; 4.初步了解同系物、同分异构现象和同分异构体的概念. 过程 与 方法 1.通过探究了解烷烃与甲烷结构上的相似性和差异性, 2.通过烷烃结构的学习,初步建立烷烃(有机物)学习的思维模型。 情感 态度 价值观 1.通过烷烃结构模型的观察、分析;培养学生的探究精神及探究能力,体会“结构决定性质”的思维是认识物质的性质的主要途径之一; 2.通过实践活动(模型制作)、探究实验、模型、图表、图片、甲烷、烷烃的多多媒体动画等,培养学生关心科学、研究科学和探索科学的精神,激发学生学习化学的兴趣,探索新知识的欲望,且在实验研究中培养求实、进取的优良品质。 3. 使学生初步掌握研究物质的方法——结构解析、推测可能的性质、设计实验、观察现象、解析现象、得出结论,再辩证地解析结论的适用范围。 教学重点 同分异构体和同系物;常见烷烃的物理性质;烷烃学习的思维模型。 教学难点 主要是学生有机物立体结构模型的建立,具体体现在如何将甲烷和烷烃的结构特点、有机物的成键特点从实物模型转换为学生头脑中的思维模型,帮助学生从化学键的层面认识甲烷的结构和性质。 教学关键 实物模型转化为思维模型的方法 学情 分析 通过第一章的学习,学生已经具有了有关物质结构(化学键、影响物质物理性质的结构因素)的上位概念,再通过甲烷的结构和性质,类推烷烃的结构和性质,建立从结构角度认识并学习有机物性质的有机化学学习模式(典型到一般、结构决定性质)是本节的学习重点和难点。因此,本节教学应遵循认识的渐进发展性原则;紧紧抓住结构与性质的关系展开本节的教学。帮助学生逐步建立有机物学习的立体结构模型(思维模型)。 教学 过程 教学 过程 教学 过程 教学 过程 教学 过程 教学 过程 【复习】叙述取代反应的特征,写出甲烷与氯气反应生成一氯甲烷的化学方程式。 (强调:有机物应用结构式或结构简式,连接号用“→”) 【问题】乙烷、丙烷、丁烷、戊烷在组成和结构上,与甲烷有何异同? 【展示】乙烷、丙烷、丁烷和戊烷的球棍模型(多媒体视频) 通过视频的观察,明确: (1)组成元素相同;(2)都是由单键形成的“饱和烃” (3)碳链呈“锯齿”状;(4)C—C、C—H键可以旋转 烷烃的结构特点 物质 分子式 结构式 结构简式 甲烷 CH4 乙烷 C2H6 丙烷 C3H8 丁烷 C4H10 戊烷 C5H12 (学生完成) 【问题】根据上述操作所得符合通式CnH2n+2的系列化合物有什么异、同点? 不同点表现在组成上:①分子式不同、相对分子质量不同②相差一个或多个CH2基团 B相同点表现在结构上: 单键(只有2种键型,C—C、C—H) ②链状(锯齿形,即链状而非直线) “饱和”——每个碳原子都形成四个单键 ④通式:CnH2n+2(n≥1) 同系物及其特点(烷烃) 【问题】在甲烷分子的任意一个C—H上,插入一个CH2基团,得到物质A,再在A末端的C—H键中插入一个CH2,得C,依次类推……,得到的系列物质在组成上和结构上具有什么特点?将操作结果填入下表(ppt演示) 比例模型 结构式 操作 分子式 CH4 CH4+1×CH2 C2H6 CH4+2×CH2 C3H8 CH4+3×CH2 C4H10 CH4+4×CH2 C5H12 CH4+m×CH2 CnH2n+2 CH4+m(CH2)==CH2·2H·(CH2)m==(CH2)m+1·2H ==C(m+1)H2(m+1)+2 设n==m+1,有CnH2n+2 m(C? 讲述:符合上述特点的有机物称为同系物。请归纳同系物的概念,并分析其特点。 同系物:结构相似,分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物成为同系物。 2.同系物的特点:结构相似、组成相差若干CH2、有相同的通式、不同的分子式。 问题与思考:同系物的物理和化学性质相似吗? 烷烃的性质 物理性质 〖引导学生观察课本p63表3—1 几种烷烃的物理性质〗 〖结论〗①状态变化(记忆常温下为气态的物质)②熔、沸点,密度的变化 【问题】是什么原因使烷烃的熔沸点随碳数的递增依次增大? (随相对分子质量的依次递增,分子间力依次增大) 化学性质 1.稳定性:通常情况下,烷烃与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应,不能与强酸和强碱溶液反应。 2.烷烃与氧

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