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[农业]出口食用动物饲用饲料登记备案生产企业分类考核评分表
出口食用动物饲用饲料登记备案生产企业
分类考核评分表
企业名称:
检查人员: 检查日期:
检查内容 基本分值 得分 A 生产厂房、工艺、设备、仓储设施及卫生环境要求 15 1 厂区周围无污染源,厂区内绿化整洁、路面平整无积水(1分)。 1 2 具备与生产能力相适应的厂房、设备及仓储设施(1分);有防火、防鼠、防潮、防污染等设施(1分)。 2 3 厂房、车间布局合理,生产区与生活区、办公区分开(2分)。 2 4 工艺设计合理,符合安全卫生要求(2分)。 2 5 有良好通风、照明及消防设施及安全防爆措施(1分)。 1 6 近2年购买生产设备或5年内购买但有良好保养记录(2分);使用时间超过5年,无保养记录,但基本可满足生产需求(1分)。 2 7 原料、辅料、成品按要求分批次堆垛整齐并挂牌标识(1.5分)。 1.5 8 不合格品独立存放并有效隔离,有明显标识(1分)。 1 9 有“三废”治理措施符合环保要求(1分)。 1 10 现场生产秩序良好,管理有效(1.5分)。 1.5 B 人员素质要求 8 11 管理层职称与学历:中级职称及本科以上且专业对口(1分),大专学历且专业对口(0.5分),其余不得分。 1 12 技术、品管负责人学历、职称:中级职称或本科以上专业对口(1分),初级或专科(0.5分),其他不得分。 1 13 检化验人员素质:专科毕业以上获中级上岗证(1分),中专毕业以上获初级上岗证(0.5分),有3名以上检化验人员可加(0.5分)。 1 14 企业拥有中专以上人员(10人以上得1分,5-10人得0.5分,5人以下不得分)。 1 15 持证上岗三证齐全1分,缺一证扣0.5分或不得分。 1 16 制定对员工的定期培训计划(1.5分),并有相关培训记录(1.5分)。 3 C 检验要求 14 17 化验室宽敞、明亮,检测仪器清洁、排列整齐、有序(1分)。 1 18 设有单独留样室(1分);留样记录完整(1分)。 2 19 具有检测安全卫生项目(微生物、重金属、药残)和品质设备的(2分);只有检测品质设备的(1分)。 2 20 检验人员熟悉相应的法规标准(1分);相关检测标准资料齐全(1分);操作仪器熟练(1分)。 3 21 有关仪器能按照规定定期进行校准(2分)。 2 22 试剂药品标识清晰,并在有效期范围内(2分)。 2 23 需要大型精密仪器的检验项目,企业自有检验仪器或具有与认可实验室签定的委托检验协议(2分)。 2 D 管理要求 27 24 质量管理体系:企业通过HACCP认证或官方验证的(5分),或建立HACCP管理体系的(3分),或通过ISO认证的(3分)。 5 25 具备完善的岗位责任、生产管理、检验化验、质量管理、产品留样观察、计量管理、出入厂(库)等制度,并执行良好(每项1分,共7分)。 7 26 建立完善的批次(2分)、追溯(2分)、召回(1分)、应急(1分)管理制度,并有效执行。 6 27 重大事项及时报告检验检疫机构(2分)。 2 28 客户投诉处理及时,纠偏恰当(1分)。 1 29 各项记录应可追溯并符合三性要求(原始性、真实性、规范性)(3分);生产、加工、企业实验室检测及委托检测记录至少保存1年以上(1分);不合格产品处理情况及相关凭证完备(2分)。 6 E 原辅料、成品安全卫生控制要求 25 30 建立完善的合格供方评价制度(2分),并有效实施且记录真实、完整(2分)。 4 31 具有完善的原辅料验收标准(2分),并有效实施且记录真实、完整(2分)。 4 32 制定有原辅料及成品质量安全风险监控计划(2分),将可能存在的安全卫生风险因素全部纳入自检自控体系中,自检自控计划合理且有效运行(2分)。 4 33 原辅料进厂时,经安全卫生风险项目检测合格或质量评估合格(2分)。 2 34 每批成品均对安全卫生项目进行自检或委托检验(3分),成品抽批对安全卫生项目进行自检或委托检验(2分),有对成品安全卫生项目进行自检或委托检验但频次没达到要求的(1分)。 3 35 对在各环节检出不合格的原辅料进行原因调查和有效整改(2分),处理符合要求(2分)。 4 36 使用的进口动植物性原辅料等经检验检疫符合安全卫生要求,并且相关材料齐全(2分)。 2 37 使用的其他国产原料符合我国相关法律法规的规定,具有主管部门出具的生产许可证明或合格证明(2分)。 2 F 企业诚信度
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