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园艺科研-绪论PPT
杨洪强
(园艺学院—10号楼207-211)
labft@sdau.edu.cn;hqyang@sdau.edu.cn;杨洪强(山东农业大学园艺学院);一、园艺科研方法的内涵和有关概念
1、园艺(Horticulture) :
园艺科技(科学与技术)研究方法的简称
《说文》:“种菜曰圃”、“园所以树果也”
《辞源》:“植蔬果花木之地,而有藩者为园“
《论语》:“学问技术谓之藝”。
园圃为栽植蔬果花木的场所,“樊圃谓之园”
园艺指园圃生产管理的技能和艺术,是农业生产和城乡绿化的一个重要组成部分。
果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺、设施园艺、有机园艺、生活园艺…… ;2、科学(Science)
科学是反映自然、社会和思维等客观规律的知识或学问。;4、科学与技术的区别和联系;⑤产物;杨洪强(山东农业大学园艺学院);二、课程的性质与渊源
1、课程性质
方法学、工具课------借助基础科学的基本原理和方法,解决园艺领域的理论与实践问题的方法和手段(在基础课、专业基础课、专业课之上的提高课) ;杨洪强(山东农业大学园艺学院);杨洪强(山东农业大学园艺学院);杨洪强(山东农业大学园艺学院);三、开设本课程的意义
1、社会进步与发展的要求
社会在不断解决新问题中进步与发展,理论与实践中新问题不断涌现:
产量---品质---食品安全---人体健康---持续发展(能源、资源、环境)
计划经济---市场经济-----应对WTO
如何把握和研究这些问题?
2、科研的复杂性与长期性的要求
提高科研效率,必要的信息不能丢(时间过去了,丢了就不好补),不必要的不采集。;3、科研的严密性、准确和规范性要求
试材的差异性、砧木特性,如何预测干扰试验的变异和差异,激素喷施试验,重复的问题
需要专门的技能。
4、科学的相通性
如,生命科学--农业科学,果树—林木,作物---蔬菜。
园艺科研(尤其是果树科研)要比科研复杂,掌握了园艺科研的基本思想和技能,开展其他研究基本不成问题。;5、个人进步、成才与发展的需要
科研成绩是衡量科技人员的专业和学术水平的硬件
学校的生存靠教学,学校的发展(学术水平)靠科研(大学和中学或职业学校不同,教师没有高的学术水平难以有高的教学水平,毕业生没有一定的学术水平拿不到学位)
本科生与专科的差别-----有自主创新的后劲,不仅掌握现有技术还能够创造新技术(学生素质问题)
6、学士学位的要求
中华人民共和国学位条例第四条中规定:“高等学校本科毕业生成绩优良,达到下述学术水平者,授予学士学位:(1)较好的掌握本门学科的基础理论、专门知识和基本技能;(2)具有从事科学研究工作或担负专门技术工作的初步能力”。 ;四、园艺科学研究的任务
1、研究园艺生产与外界环境的关系
2、选择培育优良的农业作物种类、品种及砧木
3、研究解决快速培育种苗技术
4、研究合理栽植密度和相应的株形调整
5、研究早、高、稳、优、低的高效益管理技术
6、研究如何提高品质、提高观赏价值、创品牌的综合技术
7、研究土肥水等栽培管理技术
8、研究园艺产品采收及产后贮、运、销等综合应用技术
9、研究主要病虫害及其它灾害的预测预报及综合防治技术
10、其它:农业信息网络、市场与流通、科技与开发、社会化服务,园艺科技中基础理论问题;园艺作物;五、科研的基本程序(本课程内容)
1、科研基本程序
----选题
----制定计划
----开展研究(试验设计--设计的实施--信息采集)
----总结(整理数据、撰写论文或研究报告)
----推广实践
----发现新问题(新的选题)……;杨洪强(山东农业大学园艺学院);杨洪强(山东农业大学园艺学院);物候期:
作物生长发育进程受其遗传性和它所处的环境条件影响,物候期是这两者的综合体现,
是制定农业技术措施的依据。
物候期指在一定条件下,随一年中季节气候的变化,植物器官相应的生长发育进程。
物候期观察---在一定条件下,随一年中季节气候的变化,观察记载作物器官相应的生长发育规律。;1、果树物候期观察要点
(1)叶芽的观察----选营养枝顶部芽或剪口芽为观察对象
芽萌动期----芽开始膨大,鳞片已松动露白
开绽期------露出幼叶,鳞片开始脱落;(2)叶的观察
展叶期----幼叶露出后开始展开,形成小叶
叶幕出现期-----花后,叶丛枝(短枝)的叶完全展开。长枝叶完全展开—叶幕形成
叶片生长—定树、定枝、定时间观察;选枝条中部
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