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草原生态恢复新思路――草原牧鸡.doc
草原生态恢复新思路一一草原牧鸡
近几十年来,由于人口急剧增加、过度放牧及全球变化等原因, 我国北方四大沙地植被严秉退化,沙漠化问题日趋严秉。国内外研宄 者围绕沙地退化生态系统的恢复和草原可持续性管理开展了一系列研 究工作。然而,往往无法兼顾牧民收入和生态恢复的双重利益。为此, 科学家们提出了草原生态恢复的新思路一草原牧鸡,并在浑善达克沙 地开展试验与示范。本文从草原牧鸡是否可行及为何开展草牧鸡两个 方面展开综述,从生态学角度分析了草原牧鸡在浑善达克沙地的可行 性,旨在为该创新思路的执行与示范推广提供理论支撑。
,供学习和研宄 使用,如果需耍分享, 请保留本段说明。
关键词浑善达克沙地;草原牧鸡;自由放养;生态恢复;可持续管
理
S83A1674-6708 (2011)
56-0037-02
0引言
我国拥有天然草地近60亿亩,占国土总面积的41. 7%,约为全国
耕地面积的3. 2倍、天然林面积的3. 4倍,是中国最大的陆地生态系
统。草原在缓解气候变暖、防风固沙、涵养水源、保持水土、净化空 气以及维护生物多样性等方面具有重要作用,然而,长期的人为破坏 及不合理的利用方式,已使我国成为世界上草原退化最严重的国家之 一。人口及牲畜数景的快速增长使得天然草场超载过牧严重,可利用 天然草地资源不断退化,导致草地生产能力降低,引发了土地沙漠化、 碳汇丧失、生物多样性丧失、土壤退化、水土流失等一系列环境问题。 g前,已有%%的可利用草原发生了不同程度的退化,严重威胁着国 民的生存和国家的生态安全。
近年来,国内外研究者围绕退化生态系统恢复和草原可持续性管 理开展了一系列研宄,如飞机播种、人工造林、生物网方格、舍饲轮 牧、禁牧围封、季节休牧、人工草地建设、自然力修复等,然而,种 种尝试结果并不尽如人意,往往无法兼顾生态恢复和经济发展的双重 利益,探寻生态治理新方法的任务依然艰巨。中国科学院的科学家们 以浑善达克沙地为试点,开展了新的探索,即草原牧鸡技术试验与示 范推广,即示范推广放牧养殖各类小型禽类消费者(以鸡为主),控制 大型消费者(以牛、羊为主)数量,改善经济结构,以期改善因牛羊 过度啃食、践踏等引起的草原退化问题,达到生态可持续发展,同时 保证当地牧民的经济效益。本文从草原牧鸡是否可行及为何开展草原 牧鸡两个方面展开综述。
1草原牧鸡的意义
1.1草原牧鸡有利于提升草原固碳潜力,加快生态恢复步伐
草地是面积最大的绿色资源,具有固碳能力大、固碳成本相对低 廉、固碳形式比较稳定、地球温度调节器等多重功能,是推动我国低 碳经济发展的重要支柱和保障。通过提高草地管理水平来增加草地生 态系统的碳储量是一种低成本的固碳减排途径,其固碳形式穂定,具 有明显的优势。退化草地在现有的气候条件下,具有自然修复的能力, 如果加之适当的人工干预,恢复的速度将加快。李青丰等[1]研究发现 每羊单位口需干物质(草)量为2 000g,而Rivera-Ferre等[3]研宄 证明每只鸡日需干物质(草、饲料、昆虫等)量仅为10. 7go巾此推 算,牧鸡对草原的破坏性将远远小于牧羊。草原牧鸡通过调整畜牧业 结构来完善经济结构,控制大型牛羊数量,产出高端的代表未来发展 的优质禽产品,提高生态系统服务功能,属于低碳经济模式。
草原牧鸡的生态养殖模式,秉承了广大牧区牧民务牧的传统观念 和劳作方式,有利于广大牧民在维持收入不变甚至提高的情况下控制 牛、羊等大型牲畜的数量。相对于牛、羊等的过度放牧,低密度的草 原牧鸡模式不会对草原造成过大伤害,有利于生态恢复。有研究表明, 合理轮牧的草地,牧草层次分明,生长明显好于未放养鸡的草地[2]。
1.2草原牧鸡有利于充分利用资源,推动社会主义新农村建设 lender [4]发现放牧鸡比舍饲鸡具有更适宜的脂肪酸组成:必需脂
肪酸(亚油酸、亚麻酸)以及多不饱和脂肪酸(^-3、o-6)的含量 很高。近年来,散养柴鸡数景己经远远不能满足日益增长的市场需要, 柴鸡和柴鸡蛋的价格长期居高不下,特别是赶上传统节日,价格更是 一路上涨。以林地养殖生态鸡为例,从鸡仔到出栏平均每只鸡的成本 约为25元,每只鸡售价为40元,就可获纯利润15元[5]。新疆石河 子八一农场也通过生产“蚂蚱鸡”获得了可观的效益[6]。于海清等[7] 统计了辽宁喀左县羊草甸草原20年来的牧鸡数据,发现自1985年以 来,全县牧鸡70万只,共获得经济效益1 650万元。此外,放牧鸡获 取的营养丰富,成活率一般可达90%以上[8]。陶宇航等[9]研究发现, 放牧散养鸡的成活率显著高于舍饲鸡的成活率,原因就是放牧鸡食物 广、营养全面、运动多,接受阳光照射等因素增加了鸡体的抗病能力。 巾此可见,高品质的禽产品能够为当地牧民带来可观的收入。
草原牧鸡符合畜牧产业结构调整,有利于转变牧区生产方
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