双语教育与土家旅游业.PDF

双语教育与土家旅游业 叶德书 提要 振兴土家旅游产业，必须抓住土家传统文化这条生命线，用双 语突出特色，才能创造旅游品牌，带动其他行业的共同发展，随着双语人 才的不断培养，使土家文化可以长期承传，也可延缓土家语言消亡的速度。 近几年来，各种会议、报纸、影视，对旅游业，特别是民族 地区的旅游业炒得火热。诚然，旅游业作为民族地区的优势产业 和21世纪的朝阳产业，应有自己独特的魅力和顽强的生命力。 我以为，民族地区的文化个性才是旅游业生存和可持续发展的灵 魂。因为游客是从 “行、住、吃、游、购、娱”等多方面把享受 民族文化资源，感知民族文化差异，体验 民族文化品位作为旅游 理念 的。那么，今天的土家族地区的旅游业究竟发展得怎么样 呢？就这一问题，我作了些探索。 一个国家的文化，应该是多元一体，不是一枝独秀。正如许 嘉璐同志说的： “正确处理好主体化与多样化的关系”，①这里 “主体化”是汉语， “多样化”是汉语方言和少数民族语。这 “主 体化”与 “多样化”二者有互补性。这也是国家的语言政策。并 ①见许嘉璐同志1997年12月23日在全国语言文学工作会议上的报 告。 非经济全球化，我们的文化就必须西化。我们只能吸收西方先进 文化，“洋为中用”，必须反对一切不良文化，提倡和创造有土家 特色的先进文化。 土家语是土家族文化的载体，也是土家族的标志。1957年， 国务院批准土家族为单一民族的最根本的依据是其具有独立的语 言——土家语。土家语是与土家族历史同步的，土家族历史上出 现的各种文化现象都在语言中留下了投影。格林姆说：“我们的 语言也就是我们的历史。”①由于土家族以往未有自己的文字， 土家语既是交际的工具，也是传承文化的工具。土家族优秀的儿 歌、谜语、诗歌、童话、小说、摆手舞、咚咚喹、西兰卡普以及 一切物质文化都是靠土家语传承的。一种民族语言，是这个民族 的文化，代表这个民族。2003年，湖北搞了个电视片，内容是 反映土家族一个英雄人物，而片名，导演提出要用土家语，他们 又打来电话向我求教。所以，作为土家地区的各级领导和旅游部 门从业人员，要认清土家语就是土家文化，是土家人的宝！它不 是 “贫穷”和 “落后”的代表，而是土家地区旅游业赖以生存和 可持续发展的根，是生命线，是土家旅游业创造品牌的前提和条 件。凡是研究土家文化的学者，从四面八方赶到湘西龙山、永 顺、保靖、古丈、泸溪就是来挖宝的，这些人中还有美国、英 国、法国、日本的专家。英国剑桥的白丰霖夫妇还带着子女常住 吉首大学并深入到龙山土家村寨专门研究土家语言。 也许有人会问，“土家语快要消亡了，用它干啥？”诚然，土 家语是濒危语言，将近600万土家人中只有40来万人操用。须 知我国少数民族大多是农民，他们以村寨为主要活动轴心的生产 生活方式，对民族语言功能的迅速削弱会起到抑制作用。虽然， 随着改革开放的进程，人口的城镇化步子加快，但土家人多分布 ① 格林姆： 《论语言的起源》，第61页，莫斯科，1960年。 于边远山区，他们以村寨为主要活动轴心的生活方式不可能在短 时期内改变。 “不同语言相对独立的使用范围，既可保证民族语 的继续使用，又可以维系双语格局的稳定发展。”如操土家语南 部方言的只有4000人，他们都住在湘西泸溪县潭溪镇的各个村 寨，而且他们的周围有操用苗语的，有操汉语的，也有少数人操 佤乡语。虽语言不同，但生产生活均以村为活动轴心，各村仍然 保持着本民族的语言特色，土家语南部方言安然无恙。再如土家 青年男女出外打工，到什么地方学什么话；但一回村仍然说土家 语。何况党和政府在 《宪法》、 《民族区域自治法》、 《义务教育 法》以及各民族区域自治地方的自治条例中，对保存和发展民族 语言文化，都作了政策性规定。所以在土家旅游业中使用土家 语，是合理合法的。 旅游业的从业人员学用土家语言不是 “加码”，更不是 “倒 退”，而是学练创造土家旅游品牌的基本功。 如前所述，土家语是代表着土家文化，是土家文化传承的手 段，也是一种社会交际工具。土家旅游业的从业人员， “多掌握 一种语言，多一种交际能力，多一种文化体验，多一种观察事物 的视角，多一种思考问题的方式”。①旅游景区的接待人员和导 游掌握了土家语言，就会理解土家文化，把土家文化通过语言交 际感染游客，使之通过 “吃、住、行、游、购、娱”的活动，更 深刻地从感受土家浓烈的民族风情中理解人文精神