物质跨膜运输实例 邹兰英.ppt

类比推理 一、动物细胞的吸水和失水 (1)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞 。 (2)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞 。 (3)当 时，水分进出平衡。 1、生物膜 包括 。 2、生物膜的特性——选择透过性膜 （ 可自由通过，一些 也可通过， 则不能通过） 。 3、生物膜的选择透过性是活细胞的重要特征。 * * * * 第四章 第一节 半透膜： 是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而较大分子物质（如蔗糖） 不能通过的一类多孔性膜。 一、渗透作用 1、漏斗管内的液面为什么会升高？ 2、如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 条件 有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用. 概念 总结： 溶液浓度低 溶液浓度高 水分子移动方向： 溶液渗透压，是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目：溶液浓度越高，单位体积溶液中溶质微粒越多，水的相对含量越低，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高. 渗透压 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？ 2、如果吸水会发生什么？ 如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水，细胞膜相当于 。 半透膜 吸水 失水 外界溶液浓度＝细胞质浓度 正常状态 清水 盐水 0.9%生理盐水 决定红细胞吸水或失水多少的条件是 ( ) A．细胞内外溶液的浓度差 B．细胞膜两边酶的浓度 C．细胞膜两边分子运动的速度 D．细胞内外溶质分子的运动速度 练习 结论：动物细胞与外界溶液构成一个渗透系统，能够发生渗透吸水或失水。 细胞膜 （半透膜） 细胞质 外界溶液 渗透系统 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 （具有一定的浓度） 二、植物细胞的吸水和失水 成熟的植物活细胞 （选择透过性） 科学探究： 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是否相当于一层半透膜？ 原生质层相当于一层半透膜 选择材料用具、方法步骤 按预定方案进行实验 分析实验结果，得出结论： 总结，写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 实验材料：成熟、植物、活细胞 下列细胞能成功用于做质壁分离实验的材料的是（ ） A. 人的口腔上皮细胞 B. 洋葱根尖分生区细胞 C. 叶的下表皮细胞 D. 用开水煮过的洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞 实验材料：紫色洋葱表皮细胞 将细胞浸润在清水中，观察 将细胞浸润在0.3g/ml的蔗糖溶液中，观察 制临时装片，观察 实验步骤： 正常状态 高浓度状态 低浓度状态 观察到的图像 液泡大小变化 原生质层位置 变小 原生质层 脱离细胞壁 逐渐恢复原来大小 原生质层 恢复原来位置 大 原生质层 紧贴细胞壁 实验结果： 问题：质壁分离的“质”是指什么？“壁”是指什么？ 细胞大小 中央液泡大小 液泡颜色变化 水分进出 现象名称 蔗糖溶液 清水 结论：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 缩小 缩小 变深 失水 质壁分离 增大 胀大 变浅 吸水 质壁分离复原 结论：成熟植物细胞与外界溶液构成一个渗透系统：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，液泡内的液体就是细胞液。成熟植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。 当 时，细胞通过渗透作用失水，质壁分离； 当 时，细胞通过渗透作用吸水，质壁分离复原。 植物细胞发生质壁分离的原因是 ① 外界溶液浓度大于细胞液浓度 ② 细胞液浓度大于外界溶液浓度 ③ 细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性 ④ 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 A. ②④ B. ①④ C. ②③ D. ③④ 练习 总结：细胞的渗透吸水和失水 渗透系统 半透膜 半透膜两侧两种溶液 动物：细胞膜 植物：原生质层 内 外 动物：细胞质 植物：细胞液 初始浓度 0 Mg2＋