制药工程-1-反应过程及设备-1-2-.pdf

1.2 均相化学反应动力学 反应速率的表达  反应动力学：研究化学反应速率和机理。  化学反应动力学： （排除一切物理因素的影响）本征反应速率。  表观反应动力学： （受物理因素的影响）表观反应速率。  均相反应速率定义 ：单位时间内，单位反应 区混合物中某一组分i的反应量（或生成 量）。 反应量 反应速率 （反应时间）（反应区） 例如，有一简单反应 A P def dnA 由于反应而消耗A 的物质的量  ( ) r A Vdt （单位体积）（单位时间） def dnP 由于反应而生成P 的物质的量 r p Vdt （单位体积）（单位时间） 负号表示反应物的消失 相反表示产物的生成  (-r) 为一整体符号，恒为正值 A  设简单反应：  aA+bB pP+sS ( ) ( )rA rB rp rs a b p s 反应速率的不同表达形式：  （1）均相液相反应(液体体积） def ( ) amout of A disapperindnA g  mol   ( ) r , A （ ）（ ）  3  volumeVdt of fluid  timem s    （2）液－固反应（固体质量） def amoutdnA of (A disapperin g )  mol   ( ) rA ,   （ ）（ ） Wdtmass of solid  time kg s    （3）液－液反应（相界面面积）气－固反应（固体表面积） def amoutdn of Adisappering mol A (