孕妇夏季如何合理膳食.pdf

孕妇夏季如何合理膳食 女性怀孕后就成了准妈妈，这时候不但心理上有了变化，生理上 的变化更大，尤其是炎热的夏天，会产生大厌烦的心情不说，食欲也 会不振，但这对身体的恢复不利，准妈妈在夏季应该如何合理的饮食， 才能让自己的更健康？而且这也关系着胎儿的营养问题，只有妈妈的 营养充分、心情愉悦，才能让胎儿更健康的成长发育，生一个聪明的 宝宝。 炎热的夏天，不仅产妇会有食欲不振的情况，正常人也是常常会 感觉食不知味，这种情况怎么办呢？有关专家介绍说：可用少食多餐 的方法。 首先说说女性在怀孕期的情况，由于身体激素、代谢水平及心理 的改变等因素，可能引起口味改变，从而导致食欲不振，在炎热的夏 季更是明显。而除了天气炎热的因素外，没有胃口还与妊娠早期反应 有关，可根据不同孕期及反应进行调理。 孕妇营养大概分为三个时期： 1 3 、前 个月属于孕早期阶段，这个阶段正常饮食就行了，如果 胃口不好，也应从清淡饮食入手，多吃蔬菜、水果，少食多餐。碳水 150 化合物 每日应吃 克以上，还应补充优质蛋白、叶酸、 B C 族维生素和维生素 等微量元素，可多食菠菜等富含叶酸的食物。 需注意的是，菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元 素的吸收，因此最好先将菠菜放入开水中焯一下，破坏大部分草酸， 再进行食用。 2、准妈妈在孕中期阶段时，因胎儿生长速度加快，则需增加各 种营养素的摄入量，满足胎儿迅速生长需要和母体的生理改变需要。 还应多补充能量和蛋白质，多食用牛奶、鱼类、豆类等富含蛋白质的 食物，以及虾皮、海带、紫菜等含钙丰富的食品。 3、准妈妈在孕晚期时，胎儿生长迅速，所以建议在孕中期基础 25 50g 上每日增加一杯牛奶或豆浆；粮食每日增加 ～ ；因孕妇常有饱 腹感，所以应少食多餐，有水肿者还应控制食盐摄入。此外，孕期除 合理营养外，还要注意适量的体力活动和户外活动。 专家还特别强调说，准发妈妈在孕中、晚期，最好能保持每日 400 500 “ ～ 克主食的量，在蛋白质和脂肪的补充上则以 一天一杯牛奶、 150 500 ” 两个鸡蛋、 克肉类、 克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品 为基本标准，并尽量做到粗细粮搭配及适度进食。 当然，准妈妈还要注意的是：每天的进食水果量应该不宜超过 200克。虽然夏季的食物丰富，水果品种也较多，很多孕妇认为水果 营养价值高，有时一天要吃好多水果。而实际上，孕妇摄入过多糖分， 容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等，若已患妊娠糖尿病或 肥胖的孕妇，则更应限制水果的摄入。 而在水果的选择上，专家建议说应尽量选择含糖量低的水果，夏 季常见的西瓜等水果虽清凉爽口，但糖分过高，不应无节制食用。可 多食用香蕉这类富含叶酸成分的水果，有利于避免胎儿出现畸形。同 时，香蕉还是钾的极好来源，且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维， 有防止便秘的作用，非常适合孕产妇。 在如何食用上，准妈妈也要注意一下，在夏季进食瓜果尤其要注 意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将 寄生虫卵带到水果上。吃水果的时间最好在两餐之间，且因水果中含 有发酵糖类物质，吃后最好漱口。 以上的介绍告诉准妈妈在夏季应该如何合理的饮食，只有合理的 饮食才能不让自己的身体出现问题，相应的胎儿也会健康的发育成 长。但往往有些准妈妈在夏季时会没有胃口，只是食用一些水果，这 就要特别注意了，专家的建议一定要听取，即使不会自己的着想，也 要为自己肚子里的胎儿着想，所以一定要科学、合理的安排自己的饮 食问题。