[初二理化生]53汽化和液化课件.pptVIP

2、沸腾 水在沸腾时有什么特征？水沸腾前后，温度情况如何？ 探究水的沸腾实验 实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 总结：沸腾的现象及特点 （1）、沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 总结：沸腾的现象及特点 （3）、水在沸腾前吸热，温度不断上升；沸腾时也要吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度叫做沸点。 1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。汽化的两种方式是（　　）和（　　）。 5、水壶中的水沸腾后用大火继续加热，水壶中水的温度将（ ） A、继续升高 B、保持不变 C、缓慢降低 D、忽高忽低 9、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ） * 第四节 回顾复习： 固态 液态 熔化 凝固 （吸热） （放热） 液态 液化 汽化 气态 固态 气态 升华 凝华 （吸热） （放热） （吸热） （放热） 倒有水或酒精的容器，时间长了会变干。 下雨后的地面慢慢也会变干。 一、汽化 物质由液态变为气态 汽化 蒸发 沸腾 （1）夏天在额头擦水观察额头上水的变化；额头擦水处有何感觉？ （2）在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？ 1、蒸发 蒸发 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 影响蒸发快慢的因素有哪些？ 使液体和周围温度降低 干得快 干得慢 (1)、液体温度的高低：液体温度越高，蒸发越快 蒸发得慢 蒸发得快 (2)、液体表面积的大小：液体表面积越大，蒸发越快 同样多的酒，倒在酒杯里边比装在瓶子里面干得更快。 同样湿的衣服，有风吹来干得更快。 (3)、液体表面上的空气流动快慢：液体表面空气流动越快，蒸发越快 影响蒸发快慢的因素： (2)、液体表面积的大小 (3)、液体表面上的空气流动速度 (1)、液体温度的高低 ⅰ、如果把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 感觉手背变凉了 ★因为酒精在蒸发过程中要吸热，致使手背的温度下降。 结论：蒸发吸热，而且有致冷作用 蒸发应用 ⅱ、没有汗腺的狗，酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加水分的蒸发来散热。 ⅲ、洒水车 在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉． 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 （2）、水在沸腾前烧杯中有少量气泡；沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升变大，到水面破裂开来。 沸腾前 沸腾时 ★不同液体的沸点不同，而且沸点的高低还与液面气压有关，一般情况下，液面气压越大，液体的沸点越高。 （4）、液体沸腾必须具备两个条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 剧烈程度 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 影响因素 液体温度；液体表面积；液体上方空气流速 压强 均是汽化、吸热 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒 水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃;当气压低于标准气压则水沸点低于100 ℃ 二、液化：物质由气态变成液态叫液化 朝手背上吹气，手背有什么感觉？ 请解释这一现象。 液化放热 仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么 1、使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。 2、使气体液化的第二种方法：压缩体积。 生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等）。 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积； 汽化 液化 蒸发 沸腾 2、液体沸腾的条件为：（ ）和（ ） 继续吸热 达到沸点 3、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高（ ）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（ ），同时常放在通风处，是为（ ），这样做都可以（ ）蒸发。 温度 增大表面积 加快空气流动 加快 4、浮着一层油的菜汤不易变冷