[经管营销]快餐管理软件快餐收银系统.docVIP

味特快餐店管理系统 操 作 手 册 嘉兴思拓计算机科技有限公司 一、系统简介 味特快餐管理系统是一款专业的快餐店管理软件， 集点菜、配餐、收银、外卖于一体 , 功能强大，简单易用。能够管理大堂的每一个吧台，支持键盘、鼠标等多种点菜方式。点好的菜不需人工传递菜单，而是可直接分类显示并打印到相应的出品部。收银台可实时查询到各吧台的营业情况及帐单。系统支持进行用料、库存、员工的管理。系统还有强大的会员管理功能，支持充值馈赠、消费打折、积分兑换等会员优惠操作，更可以向会员发送短信、邮件、甚至打印信封。系统还包括灵活的促销模式：支持时段特价、会员特价、区域特价、以量定价、整单打折、整单减价等多种促销模式。管理者还可通过系统查询各种营业报表、收银报表、利润报表等，进行全面分析，及时调整自己的营销战略。 本软件旨在将以上功能转换为对用户经营的无限动力， 使用户经营的事业更上一层楼！ 二、软件安装 1. 运行环境? 操作系统：中文Microsoft Windows 2000/XP； 显示模式：800X600分辨率，256色以上；? CPU：Pentium 133以上； 内存：32M以上； 硬盘：安装最少需要空间10M。 2．安装软件 1)双击本软件安装程序文件BusiSnk.exe，运行安装程序，根据提示操作至安装结束； 2)若操作系统为Windows9X，请安装加密狗驱动程序 注意事项： 1.在Windows NT/2000/XP操作系统下安装时应以具有管理员权限的身份登录； 2.若软件启动便自行退出，请重新安装加密狗驱动程序，或与供应商联系 3.卸载软件? 1)通a过“控制面板”中“添加/删除程序”卸载本软件； 2)也可以通过点击“开始”\“程序(P)”\味特快餐店管理系统”\“卸载味特快餐店管理系统”菜单卸载本软件。 三、快速入门 1．软件启动 软安装成功后，在桌面上您可以看图标，双击图标，软件开始启动，进入软件登录界面，如图3-1： 图3-1 登录系统 在图3-1-1的界面上输入管理员为您分配的用户名和密码，即可登录系统。 注：在系统尚未建立任何操作员之前，可以直接登录系统，不需要输入用户名和密码。 2．录入要销售的商品 登录系统后会进入系统主界面，如图3-2： 图3-2 收银主界面 用鼠标在“可选购的商品”区点击顾客要购买的商品，该商品将立即出现在已”选购的商品”区。如果您的商品包装上都印制了条码，您可以直接通过条码扫描器将商品扫描进入“已选购商品区”。关于条码的详细内容将在以后的操作详解部分讲述。 3．收款 选购好商品以后，点击“结单”按钮进入收款界面，如图3-3： 图3-3 收款界面 进入收款界面，在“操作提示”区系统会提示顾客要支付的金额，在“输入”区输入顾客实际支付的金额(例如：50元)，您可以通过图3-3的键盘面板输入，也可以键盘直接输入，并按相关的确认键，要查看各操作的确认键，请F1键。 输入支付内容后，在“支付内容”区系统会显示有效的支付金额，“操作提示”区自动提醒您下一步应该进行的操作。 点击“结单”按钮（或者输入相应的结单确认键），系统记录下该笔交易，并自动开始打印收银单据。 至此，您已经可以利用本系统进行一般的收银操作了。 四、操作详解 1．登录系统 您可以从桌面上点击图标，或者在开始-程序菜单中找到“汉思商业门店管理”菜单项，选择“汉思收银台”启动系统，进入登录界面，如图4-1： 图4-1 登录系统 如果您需要修改登录密码，请点击『修改秘密』按钮，输入新密码，点击确定。并该用新密码登录。 2．前台收银 图4-2 收银主界面 您可以通过4种方式录入商品资料： a.通过触摸面板输入，在“可选购的商品类别”区中选择商品所属类别，“可选购商品”区将显示该类别下可销售的商品信息。点击顾客选购的商品，商品立刻在“已选购的商品”区显示。 b.通过商品简码输入，在输入框中输入商品简码，输入按商品简码检索确认键。查看确认键请F1，弹出快捷键提示及设定界面如图4-3 快捷键设置界面。 c.通过商品条码输入，在输入框中输入商品条码，输入按商品条码检索确认键。查看条码检索确认键请F1。您也可以通过条码扫描器读入商品条码。 d.通过商品价格查询商品，输入商品价格，然后输入商品价格检索确认键。查看价格检索确认键请F1。 f.通过商品拼音码输入，输入商品名称的拼音码，然后输入拼音检索码的确认键。查看拼音码确认键请按F1。（什么使商品拼音码？商品拼音码就是取商品名称的拼音的首字符，例如：土司面包其拼音码就是tsmb）: 图4-7:备注资料 结单：在图4-4的界面上点击『结单』按钮，完成该笔交易，根据后台设置，在完成交易系统会弹出对话框，报告整笔交易的信息，方便操作员再