科学制定肥料配方演示幻灯片.pptVIP

*   黑龙江省配肥服务站培训教材： 科学制定肥料配方 黑龙江省土肥管理站 胡瑞轩 第一讲 施肥原理 一、养分归还学说 养分归还学说是19世纪英国化学家李比希创立的。当今，尽管有人批判养分归还学说的片面性。但我认为这不过是对养分归还学说的深化和发展。学说的重要意义在于建立了土壤养分循环理论。养分归还学说包括以下几个要点： （一）随着作物的每次收获，必然要从土壤中带走一定量的养分，随着收获次数的增加，土壤中的养分含量会越来越少。 科学研究已证明，作物体内的无机营养和有机营养物质的形成，有赖于作物对矿物质的吸收，其中多数养分是从土壤中吸收的（有的从空气、水中获得），随着作物收获，这此养分就从土壤中移走了。因此作物产量越高，种植时间越长，带走的养分数量就越多。 （二）若不及时地归还作物从土壤中带走的养分，不仅土壤肥力逐渐下降，而且作物产量也会越来越低。 土壤养分在作物生产过程中逐渐消耗，作物生长所需要的营养在土壤中得不到满足，就 会影响作物的生长发育，降低生物产量，相应地产量也会下降，“如果不补充有效养分，总有一天地力会枯竭”。 （三）为了提高作物产量，应该向土壤投入化学肥料，以保持土壤养分含量的固有水平。 这是李比希养分归还学说的核心思想，就是归还作物从土壤中带走的全部东西，以恢复土壤肥力，保持营养元素平衡，而养分归还的根本途径在于施用化肥。从积极意义上讲，李比希的观点突破了农业内部的生物循环系统，使之成为开放的养分循环系统。但是，李比希轻视了有机营 养，甚至于忽视了土壤本身的肥力建设。这于我国传统农业思想是相违背的。事实上，当今农业生产中，养分归还有两种途径，并且应当是双途并行。一种是通过施用化学肥料主要是为当季作物补充土壤中被带走的无机营养；另一种是通过施用有机肥料补充归还土壤失去的养分，有机肥料不仅是全营养肥料，其养地的作用是化肥所不具备的。单一施用化肥，导致土壤板结、理化性状劣化的事实，当今的情况已经证实，这一点当年的李比希并没有认识到。还有一点，李比希否定豆科作物的固氮作用，没认知豆科作物对下茬作物供氮的影响。 二、最小养分律 由于作物所需营养元素间的不可代替性，当土壤中某种营养元素供应不能满足作物生长需要时，这种养分就会制约作物产量的提高，那么这种养分就是“最小养分”。最小养分率包括以下几个要点： （一）土壤中相对含量最少的养分制约着作物产量的提高。 所谓最小养分是相对作物需要来说土壤供应能力最差的某种养分，而不是土壤中绝对含量最少的养分。 （二）最小养分会随条件改变而改变。 土壤养分受施肥影响处于动态变化之中，最小养分同样受施肥影响而变化。当土壤中的最小养分得到补充，满足作物对该养分的需求后，作物产量就会明显提高，另外一种不能满足作物需要的养分成为新的最小养分。 （三）只有补充最小养分，才能提高产量。 最小养分是制约作物产量提高的关键因素，找准最小养分针对性地施肥补充，才能解除限制 因素，提高作物产量。 最小养分律是合理施肥的基本原理，对测土配方施肥具有重要的指导意义。最小养分律的不足之处是孤立地看待各个养分，忽视了养分间的互相联系、互相制约的一面。 为了形象地表述最小养分率，有人用贮水木桶进行图解。下面我们行色地木桶图解有个整体认识。然后假设其他作物所需营养元素都能满足需要，只有氮、磷、钾三元素供应量较低，并且影响了作物产量的增加。 三、报酬递减律 这就是著名的米氏（20世纪初德国化学家米采列希）方程式。米氏用数学方程式表达了作物产量与养分供应之间的关系，其主要涵义是：在施肥量较低情况下，作物的产量随着施肥量的增加几乎呈直线上升；当施肥量中等时，作物产量随施肥增加而按一定比数递减，即产量按报酬递减律而增加（方程呈下降曲线）；当施肥量超过最高产量施肥量时，产量不仅不会增加，反而随着施肥量的增加而下降。 米氏报酬递减律建立了肥料效应函数，为我们确定经济最佳施肥量、预测产量及估算土壤有效养分含量提供了依据。同时，它还揭示了过量施肥对作物产量的副作用。 应用米氏方程，使有限的肥料发挥最大的增产效益，是我们在实施测土配