莲藕高产栽培技术演示课件.pptVIP

种藕的栽植及灌水 将种藕埋入土（泥）层内，不外露即可。一般藕头一端埋入略深一些，后巴节一端埋入略浅一些，前后与地面形成约20°～25°的倾斜角。种藕栽植后，及时灌水，水深约5厘米。 除草 在荷叶封行前，人工清除池内杂草、浮萍、水绵等。不要轻易使用除草剂类的药物，因为它对于莲藕正常生长有程度不同的危害。 曲折花梗 当有花蕾出现时，为避免开花结实消耗养分，应将花梗曲折。曲折花梗时，尽量不要折断花梗，以便防止雨水由气孔侵入而引起藕体腐烂。 追肥 栽植25～30天，在植株长出1～2片立叶时，进行第一次追肥，也称催苗肥。每667米2施发酵腐熟粪肥1000公斤，或者施用含氮较高的复合肥15公斤。栽植55～60天，在荷叶封行前，进行第二次追肥，每667米2施用含钾较高的复合肥30公斤。栽植75～80天，在开始结藕时，进行第三次追肥，也称结藕肥，每667米2施用含钾较高的复合肥25公斤，进口的硫酸钾10公斤，钙、铁、硼、锌、镁等中微量元素共计大约4公斤。若将三次追肥总量分为四次施用，效果会更好一些。莲藕栽植大约70天（在荷叶封行后），叶面可以每间隔10天喷施一次磷酸二氢钾（按说明书施用）。 为了防止假化肥、不合格的化肥对莲藕造成伤害，追肥时，要预先进行小面积试验，一般观察5～7天，视试验结果，再决定是否可以大面积施用。 ????? 追肥要采用撒施的方法，在荷叶表面上没有雨水、露水时进行，尽量避免将肥料撒在叶片上，撒在叶片上的肥料，要立即在5分钟以内喷清水冲洗干净，避免对叶片造成伤害。追肥不要采用随水冲施的办法，因为冲施肥料分布不匀，会造成局部严重烧苗。 ????? 在整个施肥过程中，要根据莲藕生长的需求，总体掌握氮磷钾的比例约为2：1：2为宜。我国权威部门的一个研究报告称：“要想莲藕获得优质高产，就要减氮、控磷、增钾”，很有参考价值。 为了使大家在整个施肥过程中，便于掌握三大要素的比例，现将莲藕种植常用有机肥料中氮磷钾的大致含量介绍如下： ? 施肥注意事项 施用的粪肥、饼肥等有机肥料，必须充分发酵腐熟（要达到发霉长毛的程度），否则，这些粪肥、饼肥就会在藕池内发酵“高烧”，轻者会抑制莲藕的正常生长，重者会将藕苗“烧”死于池中。 ?不要施用含有氢氧化钠的畜禽粪肥。氢氧化钠通称为烧碱、火碱、苛性钠，是较普遍用于对猪、鸡等畜禽圈舍消毒的常用药物，会直接污染畜禽粪便。如果施用了这种粪肥，必然引起莲藕烧苗，造成减产、甚至绝产的重大损失。 不要过少或过多地施用粪肥、饼肥和化肥。施肥量过少，会造成莲藕营养不良，影响产量；施用量过多也同样会发生“烧苗”现象。 要谨防施用假化肥、不合格的化肥。 施肥要严格遵循“减氮、控磷、增钾”的原则，同时，不能忽视中微量元素的合理施用。 水位调节 定植期至萌芽阶段，水深宜为3～5厘米；立叶抽生至开始封行宜为5～10厘米；7月～8月宜为10～20厘米；9月～10月宜为5～10厘米。越冬最好灌满水来防冻 病虫害防治 莲藕腐败病? 叶片枯萎翻卷，地下根状茎中心腐烂发黑。 使用土杂肥要充分发酵，别用生粪肥，三年一次石灰120斤/每亩处理池塘， 种藕栽植前，每667米2藕田用50%多菌灵2公斤拌土撒施，藕种要进行消毒。莲藕栽植后，发现病株及时拔除，还要用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或使用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液喷洒叶面，每七天一次，连喷3～4次。 莲藕褐班病 ?叶部病害。发病初期，可用7%的甲基托布津，或70%的百菌净，或75%的百菌液或50%的代森锰锌，或50%的多菌灵500～800倍液喷雾叶片，每7天一次，连喷2～3次。各种药物最好交替使用，以提高治疗效果。 蚜虫 ?可选用40%乐果1500倍液，或者50%灭蚜松乳油1000倍液，或者50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或者5%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液进行喷洒。 斜纹夜蛾? 可选用90%晶体敌百虫800倍液，或者青虫菌剂800倍液，或者5%氟啶脲（抑太保）乳油1000倍液，或者50%杀螟松乳剂1500倍液进行喷雾。 莲藕高产栽培技术 东营区农业局 高级农艺师 张金亮 认识莲藕 莲藕又名藕、荷，睡莲属莲科多年生水生草本植物，原产地中国和印度，以藕和莲子为食用，生食、熟食都可以： 藕可制成藕粉、蜜饯、罐头 莲子是上等滋补品 荷叶可做包装用 莲梗、藕节、莲蓬可做药材 莲藕营养 [营养成分] ： 莲藕每100克，含水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝蔔素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。  [营