上海科技大学生命科学与技术学院生物化学与分子生物学考试大纲.PDFVIP

上海科技大学生命科学与技术学院硕士研究生入学考试大纲 《生物化学与分子生物学》考试大纲 一、 考试形式和要求 考试形式：闭卷，笔试；考试时间：180 分钟；总分：150 分 试卷务必书写清楚、符号和西文字母运用得当。 二、考试内容与要求 1. 蛋白质化学 考试内容 20  蛋白质的化学组成， 种氨基酸的简写符号  氨基酸的理化性质及化学反应  蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）  蛋白质一级结构测定的一般步骤  蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法  蛋白质的变性作用  蛋白质结构与功能的关系 考试要求  了解氨基酸、肽的分类  理解氨基酸的通式与结构  理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基  掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质  掌握肽键的特点  掌握蛋白质的变性作用  掌握目前蛋白质一级结构的测定方法  掌握蛋白质结构与功能的关系 2. 核酸化学 考试内容  核酸的基本化学组成及分类  核苷酸的结构  DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA 的三级结构  RNA 的分类及各类RNA 的生物学功能  核酸的主要理化特性  核酸的研究方法 第1 页，共10 页 上海科技大学生命科学与技术学院硕士研究生入学考试大纲 考试要求  全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质  全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质  掌握microRNA 的序列结构特点及其研究现状  掌握DNA 的二级结构模型和核酸杂交技术 3. 糖类结构与功能 考试内容  糖的主要分类及其各自的代表  糖聚合物及其代表和它们的生物学功能  糖链和糖蛋白的生物活性 考试要求  理解旋光异构  掌握糖的概念及其分类  掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用  掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质  掌握糖的鉴定原理 4. 脂质与生物膜 考试内容  生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点  甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质  血浆脂蛋白的分类及其结构与功能  生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点 考试要求  了解脂质的类别、功能  熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构  掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性  掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质  掌握脂蛋白的生理功用 5. 酶学 考试内容  酶催化作用特点  酶的作用机理  影响酶促反应的因素（米氏方程的推导）  酶的提纯与活力鉴定的基本方法 第2 页，共10 页 上海科技大学生命科学与技术学院硕士研究生入学考试大纲  熟悉酶的国际分类和命名  抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用 考试要求  了解酶的概念  了解酶的分离提纯基本方法  熟悉酶的国际分类（第一、二级分类）  了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制  掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法  掌握核酶和抗体酶的基本概念  掌握固定化酶的方法和应用  掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制（别构酶的结构特点和性质） 6. 维生素和辅酶 考试内容  维生素的分类及性质  各种维生素的活性形式、生理功能 考试要求 