- 1、本文档共54页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
选修5第二章第三节卤代烃
食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是( ) A.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得 B.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在加热时易熔化,能溶于氯仿 C.鉴别PE和PVC,可把其放入试管中加强热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是PVC;不变红,则为PE。 D.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等 卤代烃的物理性质小结: 卤代烃的化学性质小结: 水解反应 消去反应 还可以借助什么方法, 确定我们所得产物的分子式? ? CH3CH2Br + H2O ???????????? CH3CH2OH + HBr NaOH△ NaOH+HBr=NaBr+H2O 解释: AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3 方案II NaOH+HNO3=NaNO3+H2O CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr 水 △ 1.反应物: 2.反应条件: 3.产物检验步骤 4.此反应 溴乙烷+氢氧化钠溶液; 共热 叫做水解反应,属于取代反应! ①取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性 ②再加入硝酸银溶液 ③因为Ag++OH—=AgOH(白色)↓ 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O; 褐色掩蔽AgBr的浅黄色,使产物检验实验失败。所以必须用硝酸酸化! 溴乙烷与氢氧化钠共热实验的注意事项: ⑵与氢氧化钠的醇溶液共热 【实验3】取溴乙烷加入氢氧化钠的醇溶液,共热;将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中,观察酸性高锰酸钾溶液是否褪色。 现象: 取反应后的液体加入稀硝酸酸化后,加硝酸银溶液,观察有浅黄色沉淀生成现象。 有气泡产生; 油层逐渐减少至消失 酸性高锰酸钾溶液褪色 溴乙烷分子是如何断键的? 产生的气体可能是什么?如何验证? 思考与交流3 验证溴乙烷与NaOH的醇溶液共热生成乙烯 ? 除CH3CH2OH蒸汽 1.生成的气体通入高锰酸钾溶液前要先通入盛水的试管? 2.还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗? C2H5Br与NaOH的醇溶液共热实验的注意事项: 1.反应物: 2.反应条件: 3.产物检验 溴乙烷+氢氧化钠的醇溶液; 共热 CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br KMnO4 褪色 CH2=CH2 将产生的气体通入溴水或酸性高锰酸钾溶液中,二者均褪色。 实验的注意事项 NaOH+HBr=NaBr+H2O ? 有机化合物(卤代烃等)在一定条件下从一个分子中脱去一个小分子(卤代氢等),而生成不饱和(含双键或三键)化合物的反应,叫消去反应。 与氢氧化钠的醇溶液共热 CH2=CH2↑+ NaBr CH3CH2 Br ????? 乙醇 △ +NaOH +H2O 对消去反应的理解 紧扣概念 CH2—(CH2)4—CH2 — — H Br 催化剂 属消去反应吗? CH3CH2CH2Br能否发生消去反应? 不属于 概念延伸 注重对比、归纳 满足什么条件才有可能发生? 能否都发生消去反应? 、 、 与卤原子相连碳原子相邻的碳原子上有氢 ? 卤代烃中无相邻C或相邻C上无H的不能发生消去反应 能否通过消去反应制备乙炔?用什么卤代烃? 水解反应有无这要求? 无 要“邻碳有氢” CH2=CH2 ↑+ HBr CH2 CH2 | |? H ?Br ???? 醇、NaOH △ CH2 CH2 CH2=CH2↑ + H2O | | H OH 浓H2SO4 170℃ CH2 CH2? | |? Cl Cl ????? CH ≡ CH↑+ 2HCl 醇、NaOH △ 不饱和烃 不饱和烃 不饱和烃 小分子 小分子 小分子 像这样,有机化合物(醇/卤代烃)在一定条件下从一个分子中脱去一个小分子(水/卤代氢等),而生成不饱和(含双键或三键)化合物的反应,叫消去反应。 1.溴乙烷作为我们研究卤代烃的代表,其他卤代烃在化学性质上与溴乙烷有相似性,你能完成下列反应吗? 2-溴丙烷+NaOH溶液 2-溴丁烷+NaOH醇溶液 当有不同的消除取向时,氢从含氢较少的碳上消除为主 扎依采夫规则 升华与反馈 取代反应 消去反应 反应物 反应 条件 断键 生成物 结论 CH3CH2Br CH3CH2Br NaOH水溶液、加热 NaOH醇溶液、加热 C-Br C
文档评论(0)