[农林牧渔]小麦与水稻栽培试题库.pdf

物栽培综合试题之 物栽培综合试题之 小麦与水稻试题库 小麦与水稻试题库 小麦试题 一、名词解释 1 春化阶段——指在小麦阶段发育过程中，从小麦种子萌动后需要 一定的外界环境条件，其中低温起主导作用，经历一定的低温过程才 能正常地开花结实，这种特性称为春化特性，这个阶段称为春化阶段。 2 春性品种——小麦品种根据春化阶段对温度高低和通过时间长短 而划分的类型，其通过春化阶段要求的温度相对较高，时间较短，这 类品种称为春性品种。 3 光照阶段——小麦通过春化阶段后，还需要一段时间的适宜温度 和一定长度的日照，才能正常的生长发育，这个阶段称为光照阶段。 4、齐苗期——全田有80%左右的植株 一张叶片露出地面 2-3 厘米 的时期。 5 叶龄——小麦在生长过程中已长出的叶片数 （可用小数表示）。 6、小麦分蘖节——小麦植株基部近地表的土层中，若干个密集在一 起的能发生分蘖的节，叫做分蘖节。 7、有效分蘖——小麦生长过程中发生的能够成穗的分蘖。 8 无效分蘖——小麦生长过程中发生的不能成穗的分蘖。 坛地址: /forum-62-1.html 样题地址一: http://592/NJTG/class/?.html 9 叶龄余数——小麦单茎待出的叶数 （可用小数表示），或主茎一 生总叶片数减去已经出生的叶片数。 10 茎蘖成穗率——单位面积有效穗数占最高茎蘖数的百分比。 11 物候学拔节——植株基部 一节间露出地面2-3cm 的时期。 12、生物学拔节期——全田有50%左右的植株基部 一节间开始伸长 的时期。 13 物候学拔节期——全田有50%左右的植株基部 一节间露出地面 2-3cm 的时期。 14 孕穗期——全田50%的植株孕穗的时期称为孕穗期。 15 抽穗——指麦穗顶部小穗露出剑叶叶鞘的过程。 16 抽穗期——全田有50%的麦穗露出剑叶鞘的时期。 17、开花期——全田有50%左右的穗中部小穗开始开花的时期。 18、小麦盛花期——小麦全田有85% （或90%）植株开花，称为盛花 期。 19 冬性品种—— 对低温要求严格（0-3℃） 所需时间长 （35 天 以上）完成春化阶段。未经春化的种子，春播不能抽穗 20 半冬性品种—— 对低温的要求介于冬性和春性之间 （0-7 ℃ ， 经15-35 天）可通过春化阶段，未经春化的种子，春播不能抽穗或抽 穗不整齐。 21 籽粒品质——小麦籽粒满足某种特定用途的适合性。 22 强筋小麦——筋力较强，蛋白质含量超过14%，适合制作面 坛地址: /forum-62-1.html 样题地址一: http://592/NJTG/class/?.html 通心粉 优质面条 北方馒头等。 23 中筋小麦—— 筋力中等，蛋白质含量超过12%-13%，适合制作种 类繁多的食品，面条 北方馒头 饺子 子 油条等。 24 弱筋小麦——筋力较弱，蛋白质含量低于11.5%，适合制作蛋糕 酥性饼干 酥饼等。 25 专用小麦——籽粒品质满足某种特定用途的小麦，通常分为三种 类型：强筋、中筋和弱筋小麦，还有其它一些特用类型。 26 干热风危害——5 月20 日前后出现的连续2 天以上14 时气温高 于30℃ 大气相对湿度低于30% 风速大于等于3m/s 的天气，即是 干热风，发生时，会导致小麦高温逼熟 迅速青枯或黄枯，减产严重。 二、选择题 1 根据光合碳循环类型，小麦属 B 作物。 A C2 B C3 C C4 D C AM 2 小麦的春性 半冬性 冬性是根据 A 来划分的。 A 品种的温光发育特性 B 播种期的早晚 C 生育期的长短 D 种植地区 3 小麦在春化阶段接受温度反应的器官为 B 。 A 干种子 B 生长点 C 叶片 D 幼穗 4 小麦在光照阶段接受日长反应的器官为 C