青贮讲座-专题(青贮调制及其技术要点)演示课件.pptVIP

不透空气 不透水 墙壁要平直 要有一定的深度 能防冻 就近青贮 容量大小与青贮原料的种类、水分含量、切碎压实程度以及青贮设施种类等有关。 青贮设施总体要求 每立方青贮料重量（kg） 青贮窖种类 青贮壕（机械压实） 青贮塔 青贮窖（人工压实） 带穗全株玉米 750 700 650 玉米秸秆 500 玉米秣食豆铡碎混贮 775 700 675 禾本科，三叶草铡碎混贮 650 650 525 禾本科切碎青贮 575 500 450 禾本科整株青贮 500 425 375 甘薯藤、胡豆苗 700 切碎的原料在青贮设施中都要装匀和压实，而且压得越实越好，尤其是靠近壁和角的地方 能留有空隙，以减少空气渗入。 小型青贮窖可人力踩踏，大型青贮窖则用履带式拖拉机来压实。 注意不要带 进泥土、油垢、金属等污染物，压不到的边角可人力踩压。 原料装填压实之后，应立即密封和覆盖，并防止雨水进入。 青贮容器不同，其密封和覆盖方法也有所差异。以青贮窖为例，在原料的上面盖一层 10～20cm 切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压 50cm 的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖 排水沟。密封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。 封窖和管理 装填 压实 封窖 贮存时间 高温地区，10-15天。 温带地区，30-60天 低温地区，120天以上 启窖 不能够混入泥土、铁丝等杂物。 逐层、按量取用，切面挖取 取后填埋，密封，减少雨水侵蚀 贮存时间和启窖 开窖取用 无机添加剂 有机添加剂 接种物 营养物 添加剂 硫酸 盐酸 食盐，1-3 g/kg 碳酸钙等 无机添加剂 甲酸和甲醛（45-60%, 1-3 ml/kg) 乙酸（醋酸）及醋酸钠(2-4 ml/kg) 丙酸(1-3 ml/kg) 苯甲酸(2-6 ml/kg) 山梨酸(3-5 ml/kg) 柠檬酸钾(1-2 mg/kg)， 尿素(2-4 ml/kg) ，等 有机添加剂 微生物菌制剂 乳酸菌制剂 乙酸菌制剂 丙酸菌制剂，等 酶制剂 纤维素酶制剂 阻遏酶制剂，等 接种剂 青贮饲料收获机 收割机 切碎机 碾压机器 青贮一体机 裹包机 灌装机 机械设备 * 青贮调制及其技术要点 报告人：薛 峥 河南世纪天缘生态科技有限公司 河南省木本饲料工程技术研究中心 2015.08.28 1.青贮及其意义 2.青贮调制主要技术环节 3.添加剂 4.机械设备 内容纲要 青贮饲料，是将各种青绿、多汁饲料如玉米、高粱、牧草等切碎、压实、填入密封的青贮塔、窖或者其他密封的容器里，经过微生物发酵作用而调制的一种多汁、耐贮、可供全年饲喂的饲料。其调制过程叫做青贮。 意义 青贮饲料营养损失较少。 适口性好，消化率高。 扩大饲料来源，利于养殖业集约化经营。 不受气候等环境因素影响，能够长期保存。 减少牲畜消化系统寄生虫病的发生，减少杂草等的危害。 青贮及其意义 1.饲草选择 2.收割 3.水分控制 4.切碎度 5.青贮设施 6.封窖和管理 7.贮存时间和启窖 青贮调制主要技术环节 1.根据该地区气候、土壤、环境等选择适宜的草种进行栽培。 牧草：青贮玉米、甜高粱等 作物：玉米秸秆，小麦，花生藤，红薯藤，稻草等 其他辅料：麸皮，糠壳 2.按照牲畜数量和年龄统一规划种植面积、窖贮大小，开窖取用数量等。 1头牛——7吨青贮料——每立方0.7吨——10立方 1头羊——1.5吨青贮料——每立方0.7吨——2立方 饲草选择 青贮玉米 甜高粱 1.距地面5-10cm收割 。 2.没有露水，晴天进行。 3.人工或者机械收割，尽量减少泥土混入。 4.最佳的饲草生长季节进行。 营养物质的产量最高或总消化养分最高时为标准； 有利于牧草再生、安全越冬和返青，并对翌年的产量和寿命无影响； 根据不同的利用目的来确定。 收割 收割 收割现场图 大多数禾本科饲草最佳收割时期应该是抽穗期-开花期 青贮玉米 乳熟期 甜高粱 抽穗期 大多数豆科饲草应该在现蕾-开花期进行 收割 　 乳熟期玉米 抽穗期甜高粱 青贮窖 青贮壕 青贮塔 青贮罐 塑料袋青贮 堆贮 青贮设施 圆形窖 圆形窖占地面积小，圆筒形的容积比同等尺寸的长方形窖要大，装填原料多。但圆形窖开窖喂用时，需将窖顶泥土全部揭开，窖口大不易管理；取料时需逐层取用，若用量少，冬季表层易 结冻，夏季易霉变。 青贮窖 圆形青贮窖 方形窖 长方形窖适于小规模饲养户采用，开窖从一端启用，先挖开 1～1.5m 长，从 上向下，逐层取用，这一段饲料喂完后，再开一段，便于管理。但长方形窖占地面积较大。 青贮窖 方形青贮窖 建造标准： 用砖、石