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茎 玉米是由一节一节的节间组成的 玉米高度取决于节间数和节间长 一般玉米有15~24个节 玉米茎的高度,因品种、土壤、气候和栽培条件不同有很大差异。最矮0.5m,高的4m,巨高类型的可达7m以上 分蘖 茎的基部节上的腋芽长成的侧枝称分蘖。 分蘖多少与品种类型、土壤肥力、种植密度和播种季节有关。 一般情况下,分蘖结穗的经济意义不大。但许多青饲玉米具有多分蘖是营养体高产的特征。 叶 玉米叶着生在茎节上,互生排列。玉米现的叶片数目因品种而不同,变幅在8~48片之间,多数在13~25片之间。早熟品种通常为14~17片,中熟品种18~20片,晚熟品种21~25片。 玉米完全叶可分为叶鞘、叶片、叶舌三部分。叶鞘包着节间,有保护茎秆和贮藏养分的作用。叶片着生于叶鞘顶部的叶环之上,是光合作用的主要器官;叶片中央纵贯一条主脉,主脉两侧平行分布着许多侧脉;叶片边缘带有波状皱纹。玉米多数叶片正面有茸毛,只有基部第1~6片叶(早熟种少,晚熟种多)是光滑无毛的,这一特征可以作为判断玉米叶位的参考。玉米叶舌着生于叶鞘和叶片交接处,紧贴茎秆,有防止雨水、病菌、害虫侵入叶鞘内侧的作用。 雄穗和雌穗 玉米是雌雄同株异花作物,雄穗着生在植株顶端,雌穗着生在叶腋内,又有雄花先熟现象,天然杂交率高达95%以上,是典型的异花授粉作物。 玉米雄花序的花粉传到雌穗小花的柱头上叫授粉。微风时,花粉散落范围约1m,风力较大时,可传播500~1000m,这就是制种田为什么要隔离的原因。 玉米的生育进程 从播种至新的种子成熟为止,经过种子萌动发芽、出苗、拔节、孕穗、抽雄开花、抽丝、受精、灌浆直到新的种子成熟,完成了整个生长发育过程 玉米的生育期和生育时期 1.生育期 玉米从播种或出苗至新种子成熟的天数,称为生育期。生育期的长短与品种,播期和温度等有关。一般早熟品种生育期短,晚熟品种生育期长。同一品种春播玉米生育期长,夏播则短;温度高生育期短,温度低生育期就长。 2.生育时期 生育时期是指从出苗到种子成熟的整个生长发育过程中,在一定的外界条件下所表现的植株外部形态和内部组织发生阶段性的变化,由此人为地制定一个具体标准,以便科学地把握玉米的生育进程。常用某月某日记载。 生育时期 出苗期 播种后第一片叶出土,苗高2cm左右。 拔节期 雄性生长锥伸长,伸长节间伸长2~3cm时,叶龄指数30左右。 大喇叭口期 外形是棒三叶(即穗位叶及其上、下两片叶)伸出,但果穗上部叶还未全部展开,心叶丛生,上平中空,似大喇叭口状,内部雄穗分化进入四分体期,雌穗正处于小花分化期,叶龄指数在60左右。 抽穗期 雄穗主轴从顶叶抽出3~5cm。 吐丝期 雌穗花丝开始露出苞叶2cm左右。 成熟期 苞叶变黄而松散,子粒胚下端出现黑色层(表示生理成熟的特征),子粒脱水变硬。 玉米的三个生育阶段 苗期阶段(出苗~拔节),玉米苗期是指播种至拔节的一段时间,是生根、分化茎叶为主的营养生长阶段 穗期阶段(拔节~抽雄) 玉米从拔节至抽雄的一段时间,称为穗期阶段。在该阶段内,营养生长和生殖生长并进,即叶片增大、茎节伸长等营养器官旺盛生长和雌雄穗等生殖器官强烈分化与形成,是玉米一生中生长发育最旺盛的阶段,是决定穗数,穗的大小、可孕花,结实的粒数多少的关键时期 穗期阶段(拔节~抽雄) ,玉米从抽雄至成熟这段时间,称为花粒期。该期营养体的增长基本停止,而进入以生殖生长为中心的时期 玉米各生育阶段对温度的要求 播种至出苗 玉米种子发芽要求的温度范围较宽。最低温度为6~7℃,最适温度为10~12℃,28~35℃时发芽最快。 出苗至拔节 玉米出苗适宜温度为15~20℃ ,土壤温度在20~24℃时,对玉米根系的生长发育较为有利 ;当地温下降到4.5℃时,玉米根系生长完全停止 玉米各生育阶段对温度的要求 拔节至抽雄 春玉米在日平均温度达到18℃时开始拔节。拔节至抽雄期的生长速度在一定范围内与温度成正相关。穗期在光照充足,水分、养分适宜的条件下,日平均温度为22~24℃时,既有利于植株生长,也有利于幼穗发育。 玉米各生育阶段对温度的要求 抽雄至授粉 玉米花期要求日平均温度为26~27℃,此时空气湿度适宜,可使雄、雌花序开花协调,授粉良好。低于18℃时,不利于开花授粉。当温度高于32~35℃,空气湿度接近30%,土壤田间持水量低于70%时,雄穗开花持续时间缩短,雌穗抽丝期延迟,而使雌雄花序开花间隔时间拖长,易造成花期不能相遇。同时由于高温干旱,花粉粒在散粉后1~2h内即迅速失水(花粉含60%水分),甚至干枯,丧失发芽能力。花丝也会过早枯萎,寿命缩短,严重影响授粉,造成秃顶、缺粒。遇上述情况,应及时浇水提高土壤湿度,改善田间小气候,减轻高温干旱的影响。 玉米各生育阶段对温度的要求 授粉至成熟 玉米子粒形成
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