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酒精蒸馏复习
酒精蒸馏复习 1、什么是蒸馏 蒸馏是挥发性物质之间的分离过程。 在塔内经过下降的液体与上升的气体不断汽化不断冷凝，易挥发组分易汽化，难挥发组分易冷凝，易挥发的组分（也称轻组分）在塔顶聚集，难挥发的组分（也称重组分）在塔底聚集，从而实现两组分分离。 2、蒸馏的主要设备是什么，有怎样的作用？ 蒸馏的主要设备是精馏塔、冷凝器。精馏塔分为两段，在进料位置以上为精馏段，进料位置以下为提馏段。精馏段的作用使易挥发组分增浓，在塔顶得到较纯的轻组分。提留段的作用，使易挥发组分从混合液中提馏出来，在塔底得到较纯的重组分。冷凝器的作用使塔顶蒸汽冷凝，以保证塔顶冷凝液回流。 3、回流比 有回流才能实现精馏。塔顶冷凝液回流到塔内的流量（L）与塔顶取出的馏分量（P）的比值（R）称回流比。回流比是蒸馏设计和蒸馏操作的重要参数。 4、蒸馏原理 * 蒸馏原理是利用各组分挥发能力之间的差异， 表达各组分挥发能力用挥发度（如，A组分 的挥发度用υA表示， ， 表达各组分挥发能力之间的差 异用相对挥发度（ *
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