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[临床医学]10糖尿病的防与治

健康大讲堂 主办单位 中国城镇居民健康教育工程组织委员会 国家发改委公众营养改善专业委 员会 中国医学会、中国学生营养与健康促进会 维亿阳光全国连锁健康管理服务中心 联合主办 什么是糖尿病? 血糖 什么是糖尿病 胰岛素失常是糖代谢异常的根本原因 血糖 哪些人容易得糖尿病? (1)血缘关系的家庭成员中有糖尿病患者。 (2)体力活动过少者。 (3)肥胖者。 (4)患有高血压、冠心病、高血脂症的人。 (5)慢性胰腺炎、胰腺外伤、手术史者。 (6)长期服用糖皮质激素者。 糖尿病的分类 I型糖尿病 ——胰岛素依赖型糖尿病占10% II型糖尿病 ——非胰岛素依赖型糖尿病占90%。 其他特殊类型糖尿病 妊娠期糖尿病 血管病变是糖尿病最可怕的并发症 糖尿病人群应该如何正确的摄取食物 控制饮食,改变不良的饮食、生活习惯控制总热量摄入量,增加蔬菜、豆制品的摄入量,学会交换的原则。如每日主食控制在250-400g之间(根据其体能消耗而定),保证蛋白质摄入量,减少糖类摄入,可用阿巴斯甜等甜味剂代替单糖,水果摄入量每日控制在200g左右,如食用超标,需要减少主食摄入量以达平衡,减少胆固醇的摄入量,避免食用动物脂肪内脏、糖及含咖啡因食物的摄入,戒烟限酒等。 控制总量是关键; 少吃多餐需学会; 种类多样要保持。 含双糖多糖的甜食可以吃(血糖生成指数慢); 添加甜味剂的甜食可以吃(不是糖,不提供能量); 无糖食品仍属于碳水化合物; 吃无糖食品时要减少主食量; 无糖食品只是升血糖慢而已; 餐后血糖高者要稳定血糖的波动; 已诊断为糖尿病者要减少并发症的出现; 已出现并发症的患者要提高生活质量。 β —胡萝卜素:粘膜组织处抗氧化; 维生素C:体液内外抗氧化; 维生素E:细胞膜处抗氧化; 硒元素:参与构成人体抗氧化酶系统; 叶黄素和玉米黄质:阻止自由基链式反应; 番茄红素:目前已知最强有力的抗氧化剂。 糖尿病饮食方案五:粗粮要占主食的一半 小米、高粱、玉米、 黑米、糙米、糁米、 苡米、薏仁米、燕麦、 荞麦、红小豆、绿豆。 糖尿病饮食方案六:多吃干饭少喝稀粥 干饭中的糖是淀粉,升血糖慢 稀粥中的糖是糊精,升血糖快 预防远远大于治疗 补充稳定血糖的营养素是预防的首要任务 唐宁 活性肽蛋白粉 维易力 唯亿康 维旨清 唐宁——稳定血糖的波动 南瓜戊糖和苦瓜多糖: 纯天然降糖成分,无任何副作用; 既补充能量,又不会消耗胰岛素; 三价铬: 帮助胰岛素工作,维持葡萄糖耐量; 印度茶: 纯天然降糖因子。 活性肽蛋白粉——补充营养素 添加活性多肽: 使蛋白粉的吸蛋率达百分之百; 添加多功能因子: 补充糖尿病需要的功能因子; 添加维生素和矿物质: 补充糖尿病必需的营养素。 维易力——构建立体抗氧化网络 * * * * * 世界卫生组织对糖尿病下的定义 营养干预专业委员会中级营养师培训 第10课 糖尿病与营养干预 你知道每年的几月几号是糖尿病日? 人数多(全国确诊糖尿病患者9000多万); 增长快(每年以120万的人数增长); 年轻化(40岁左右人群的患病率急剧增长); 普及化(即使是贫穷的农村发病率也不低)。 中国糖尿病患者目前的现状是什么? 细胞 胰岛素 糖尿病:是一种因糖代谢异常导致持续性高血糖为其基本特征的慢性、全身性、代谢异常性疾病。 细胞 胰岛素 胰岛素分泌不足; 胰岛素不能发挥功能(胰岛素抵抗)。 胰岛素失常 糖尿病病因和诱因 病因:遗传因素、环境因素 生活饮食习惯共同作用的结果。 诱发因素主要有以下几种: 1、体重增加 2、营养过剩 3、运动减少 4、应激状态:如感染、手术、外伤、分娩等 5、情绪紧张,压力过大 6、体内升高血糖的激素过多或使用该类药物。 胰岛素失常将引起什么后果? 糖尿病的临床表现 细胞没有能量,吃得 肾脏要排血糖,尿得 多尿带走水份,喝得 细胞没有能量,消瘦 三 多 一 少 [多] [多] [多] [少] 糖尿病的诊断标准 世界卫生组织(WHO)糖尿病专家委员会制订的标准,符合下列条件之一者即可诊断糖尿病: 1.有糖尿病症状(多尿、烦渴、原因不明的体重减轻及典型三多一少等)空腹血糖两次超过或等于7.8mmol/L。 2.有糖尿病症状,一天内任何时候血糖超过或等于11.1 mmol/L。 3.疑有糖尿病者,应作口服8.75克葡萄糖耐量试验(OGTT),服糖后2小时血糖超过或等于11.1mmol/L。 空腹血糖正常值:3.9~6.1mmol/L。餐后2小时血糖为小于7.8mmol/L。 进入血液——酮症酸中毒; 沉积于血管壁——动脉粥样硬化; 沉积于肾部——肾脏病变或尿毒症; 沉积于眼部——眼底病变或失明; 腿足部血

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