[农学]第三章 无土栽培的理论基础.pptVIP

第三章 无土栽培的理论基础 Chapter 3 The Basic Principles of Soilless Culture 无土栽培作物之所以能够取得高产优质，是因为它提供给作物生长的水分、养分、光照、温度、湿度等环境条件比作物千百年来生长的土壤环境要来得优越。了解作物在无土栽培条件下养分、水分和温度等对作物生长的影响是成功进行无土栽培的基础。 第一节 植物的矿质营养学说与无土栽培 Section 1 The Theory of Mineral Nutrition and Hydroponics 1840年德国李比希(Liebig)创立了植物的矿质营养学说 Liebig, a scientist from Germany, established the theory of mineral nutrition in 1840. 1858年Knop和Sachs用盐类制成的人工营养介质栽培植物成功，有力地证明了矿质营养学说的正确性。 人们对植物营养的本质有了较为清晰的认识。 植物矿质营养学说的创立具有划时代的意义。 无土栽培技术在一百多年前是作为验证植物营养学说而被使用的，它充分证明了李比希矿质营养学说的正确性，充实和丰富了矿质营养学说的内容。可以说，没有无土栽培技术的应用，就难以证明矿质营养学说的正确性，其内涵也不可能得以充实和完善。