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年货节总结精选
年货节总结
2012年年货市场总体形势呈现外围经济环境转差,原料价格升幅较快,商品价格升幅较高,消费者购买量下降,而且今年春节时令性短以及与多种节日交叠等特点。为此,我部今年争取一切资源以及提前做足准备功夫应对今年的销售挑战,在销售期间,我部在12月初就提前备足年货货源并陈列展销,在广州市属时间最早、品种最齐的年货商场。加上之前与供应商沟通争取到的资源,充足的货源令到今年销售态势不断扩展,销售体现出前松后紧现象。
春节是超市一年之中销售最畅旺的季节,而刚结束的龙年春节也正是2012年第一个旺季销售,在公司领导的带领下,部门上下一心,竭尽全力配合各门店做好旺季期间的销售工作,取得了一定成绩,也总结了一些经验,为今后工作的开展和标准化流程的制定提供了参考。
总结在新春期间,股份公司属下18家超市年货类商品总销为 万元,同比大幅增长了,为2012年的销售打响了头炮。
一、春节年货筹备情况
年货筹备工作我部早在2011年10月底就开始着手,在筹备完花都凤凰店、增城店项目后投入工作。在各门店的超市商场向我部提交了年货陈列图、堆头数量之后,我部伍文驹总助、黄瑜经理和王少玲副经理在此前召开年货工作动员会并多次到市外门店现场了解和沟通年货工作落实的具体情况,并给出了指导性意见,相关的采购员多次与厂家接触,并最终落实各门店经营的品牌、收
取的费用、厂家提供的促销人员数量等。虽然今年经济环境不容落观,货源上更是谨慎,为此,我部不断加强与供应商沟通,对支持外区门店的厂家给予优先选择陈列位置的权利,控制退货比例,我司主动进行年货促销等一系列措施;这些措施增强了厂家经营的信心,也为市外门店争取了最大的支持。
二、年货总体销售情况
今年春节大年初一在1月23日,较往年提前,按照惯例,年货一般都提前一个月登场,但是今年时间更为紧凑,为此在12月初,就陆续安排在各门店陈列。总结在今年春节期间,股份公司属下18家超市年货总销为 万元,同比增长。其中,今年新增加湛江、花都凤凰、增城门店,肇庆超市扩场,都取得不俗成绩。各门店具体销售情况见下表:
年货的陈列仍然是以堆头为主,再辅以端架促销,另外在广百北京路店、新一城店,还有新大新百货的三个门店均设有户外牌楼作为散装贺年糖果的促销,以营造节日气氛,带动场内销售。由于今年额外争取到个别厂家资源,本期各门店共收取陈列费用约60万元。这部分费用将由总部统一收取,并在节后根据各门店的销售比例进行划分。
三、年货销售特点分析
由上面的各门店年货销售情况图表可以看出,广百北京路店、天河店,新大新中山五路店、东广店仍为年货销售的主力,四家门店的销售已占全司年货总销的75%,所以下面将重点对四个主力门店的销售特点进行分析。
1.年货销售时间段分析
今年年货的登场时间比往年要早,12月初市内各门店已有部分年货开始作堆头陈列,直至12月15日所有门店年货商品全部登场完毕。年货商品的提前展示,给消费者带来了消费暗示,由于今年时间紧凑,与圣诞、元旦等交错,因此大部分团购与零售集中在节前两周时间爆发,销售体现前松后紧,令工作量较往年增加,这是今年出现的新特点,今后可重点研究消费习惯。
2、年货各品类销售分析
在年货的品类方面,上年消费者以糖饼、炒货,米油、腊味、干货海味,还有传统年宵品为主,这些商品是机团单位和零售顾客的首选。但是今年糖饼、炒货,米油、更受到消费者青睐,这与今年经济环境使到购买力疲弱,消费更
倾向低价位产品。而烟酒和滋补品、茶叶等高值的商品则没有往年畅旺。以下是今年四家主力门店各品类年货的销售构成表。
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