远离心血管疾病享受健康人生演示文稿.pptVIP

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低盐 食盐中钠离子在体内过多储留,会使血管的压力增大,血压升高 WHO建议高血压患者每人每天摄盐量6克以下 我国北方约13克,南方约7-8克 警惕看不见的盐 管住自己的嘴 盐有三个来源 食物自身含的盐份 烹调时所放的调料 食品加工过程中添加的盐 管住自己的嘴 看不见的盐 味精、酱油、番茄酱、芥末等调味品 咸菜、酱菜等腌制品 香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食 冰冻食品、罐头食品、方便快餐等 甜品、零食、冰淇淋、饮料等含钠盐也很高 管住自己的嘴 戒烟 烟草中的尼古丁、焦油和一氧化碳会加快心率,使主要的动脉变细,并引起心律失常,加速动脉硬化形成 有百害而无一利 管住自己的嘴 素食 多吃素食,避免摄入大量饱和脂肪类物质,易引起胆固醇和甘油三脂增高 多食蔬菜水果,含多种维生素和矿物质。红黄色和深绿色蔬菜营养丰富 管住自己的嘴 胆固醇含量 蛋黄一个 250毫克 猪肝二两 368毫克 猪肉二两 肥 113毫克 瘦 75毫克 鲢鱼二两 58毫克 蔬菜水果、豆腐 0毫克 牛奶 全脂40毫克 脱脂 4毫克 管住自己的嘴 胆固醇摄入 200毫克/天 基本不含胆固醇的食物 小米、豆腐、芝麻、花生油、豆油、 海参、鸡蛋清等 胆固醇含量在100毫克以下的食物 脱脂奶、海蜇、黄鱼、鲫鱼、草鱼、 瘦牛肉、兔肉、鸡肉等 管住自己的嘴 豆类食品(包括豆浆、豆奶):含丰富优质蛋白(30%~45%)外,还含有较多不饱和脂肪酸、钙及维生素B族,被称为“植物肉” 十字花科蔬菜:包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜等。 牛奶:含丰富的优质蛋白和矿物质,是天然钙质的最好来源 海鱼:海鱼蛋白质含量高,易于消化吸收,有良好保健作用 菌菇类:以黑木耳为代表的菌菇类食物味道鲜美,还有较高营养价值 十大健康食品 管住自己的嘴 番茄:除含丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还含有番茄红素,加热后含量更高 胡萝卜:每100g胡萝卜含有胡萝卜素1.35mg,且顶部含量比下部高,外围比髓中高,肉厚芯小的胡萝卜含胡萝卜素较多 绿茶:绿茶中的茶多酚具有良好的保健功效,在体内茶多酚有很强的清除自由基、抑制氧化酶等作用 荞麦:含碳水化合物和蛋白质较高,而含脂肪却较低(仅占2.5%) 禽蛋:鸡蛋、鸭蛋等除不含维生素C外,几乎含有人体所必需的所有营养素 管住自己的嘴 忌暴饮暴食 暴饮暴食是一种常见的“节日综合征” 暴饮暴食后2小时,发生心脏病的危险机率增加4倍 暴饮暴食会引起急性胃肠炎,甚至胃出血 暴饮暴食能诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重 暴饮暴食能诱发急性胰腺炎 管住自己的嘴 忌酗酒 慢性酒精中毒病人 每日饮酒常超过150g纯酒精(50度白酒6两,或15度葡萄酒2斤,或5%啤酒6斤) 酒依赖可表现为三个症候群 精神障碍——抑郁、焦虑、易激怒,轻者出现乏力、睡眠障碍, 重者出现幻觉、妄想、意识障碍等 神经症状——心慌、胸闷、多汗等自主神经系统症状,重者可有 抽搐、震颤、癫痫样发作 胃肠道症状——食欲下降、胃部不适、恶心呕吐、腹泻等 管住自己的嘴 酗酒危害健康 酗酒可致癌 过量饮酒与口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌、直肠 癌、乳腺癌的发病有密切的关系 酗酒损害记忆力 心血管病人忌酗酒,少量饮酒有益,建议每日 50度左右白酒半两 或15度葡萄酒2两 或5%啤酒6-7两 管住自己的嘴 加强运动 经常参加体育锻炼,能使血管的舒张和收缩运动正常化 体育锻炼可使植物神经系统和内分泌系统的功能得到改善 每周3~4次,每次至少30分钟有氧运动,能增加你的心脏储蓄 经常运动可消耗能量,帮助控制胆固醇和血糖水平,还可以降低血压 迈开自己的腿 运动指导 目标:每周3-5次, 每次30分钟 运动种类: 有氧运动、伸展运动、增强肌肉的运动 有氧体力活动:运动时体内代谢有充足的氧供应如:散步、游泳、慢跑、体操等 运动过程: 5分钟热身、20分钟运动、5分钟恢复 运动强度: 安全最高心率170-年龄 迈开自己的腿 如何坚持体育锻炼? 开始锻炼并不难,而坚持下去则不是一件容易的事情。可以采取以下一些方法养成运动的好习惯。 (1)制定每周、每月、甚至每年的锻炼计划,设定具体目 标并努力完成 (2)宣布计划,取得同事和亲友的支

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