[工程科技]经济型酒店.ppt

欢迎加入中安之家酒店连锁管理团队 中安之家酒店连锁 唐甦明 经济型酒店及其基本特征 tsm 3 经济型酒店的一般概念 装修简约、管理规范、成本低廉、价格实惠、服务有限，满足追求物有所值，对客房功能与价格比较敏感的客户群需求的酒店。 体现的是一种中、下层阶级外出住宿的全新、时尚、理性的生活方式和消费方式。 tsm 4 经济型酒店的类型 规模：10 --- 200间客房 档次：三至一星级酒店 “准”三星以下的酒店 青年旅社、社会旅馆、招待所、家庭旅馆（BB） 功能：商务经济型酒店 --- 中低层、中小企业商务旅行者 会议经济型酒店 --- 中低档次、中小企业、中小规模会议 度假经济型酒店 --- 中低档次居家式旅游、度假者 自驾车游经济型酒店（汽车旅馆） ---自驾车出游，设有停车场 公寓型经济型酒店 --- 中低档次居家旅游、商住两用，设有小 型厨房或灶具 青年旅社经济型酒店 --- 国内外青年背包旅游者 tsm 5 经济型酒店的特点 最突出的特点 保证客人在“经济”的条件下，享受卫生、方便、舒适、安全的服务。 对经营者 投资较少，装修简约，管理规范，成本低廉、服务有限，满足对价格比较敏感的中低档酒店； 对消费者 安全的环境，洁净舒适的客房，便捷的服务，实惠的价格。 产品结构 客房、餐厅、会议室，3B1P tsm 6 经济型酒店与中高星级酒店进行类比 经济型酒店提供的基本上是单一产品—— 客房和有限的与客房配套的餐饮服务或会议服务 星级酒店提供的是产品群——客房、饮食、娱乐 “经济型 ”表现在满足客人需求的特征： “一星的墙，二星的堂，三星的房，四星的床” “3B1P：Bed 床、Bath room 浴室、Breakfast早餐、 Parking停车场 2018-2-18 tsm 7 极其豪华、尊贵、气派 豪华、气派 舒适、高档 舒适、温馨 规范、方便、温馨 卫生、规范 宾客对酒店的期望 tsm 8 经济型酒店的发展前景 小酒店，大市场（市场发展前景好） 经济型酒店数量可观 国际酒店业中经济型酒店一般占40—50% 美国占60-80%；中国占10% 经济型酒店的经营利润较高 高中档酒店一般在20-35%左右，平均利润率6% 经济型酒店能达到45-60% 客房销售是酒店利润的主要来源，占到酒店净利润的70％以上 给经济型酒店带来高于同行业的高利润 经济型酒店的投资回收期 高中档酒店一般需8 – 10年收回投资。 经济型酒店4 – 6年收回投资。 从投资的角度，目前经济型酒店投资回报率15-20%左右. tsm 9 从市场需求看 ---- 总体呈“大基数、稳增长”的态势 中国的入境旅游市场将保持8%—9%的增长率 国内旅游将5%—6%的速度增长 大众旅游时代直接推动经济型酒店的市场需求的增长 商务旅行、自驾车旅行、自助旅游等市场的发展为经济型酒店提供最为稳定的市场基础 结论：中国经济型酒店将有着广阔的市场发展空间。 经济型酒店的发展前景 tsm 10 经济型酒店的核心消费群体 满足那些对住宿功能与价格比较敏感的客户群的需求。包括： 中低档商务客人 中低档自费出游的顾客群 心理需求越来越多地受到重视 tsm 11 经济型酒店成功的关键环节 品牌管理 统一品牌形象、统一营销体系、统一服务标准、统一管理方式 市场营销 统一推广、统一销售、统一预订 成本控制 核心产品突出，降低各类成本 区位 闹市区、商业区、改造发展区或景观优势区 配套能力———辅助业务外包 tsm 12 经济型酒店成功的两个要素----“品牌” 和“连锁” 品牌 品牌取胜 --- 通过打造、使用一致性的产品和宣传，保证产品品质，提高企业知名度，增加客源，提高市场竞争力。 连锁 规模取胜 --- 通过连锁经营，形成规模，扩大客源，提高出租率，降低成本，并拥有市场影响力。 2018-2-18 allwintsm 13 经济型酒店产