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- 2018-02-21 发布于湖北
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青海省羊肉生产体系探讨精品
青海省羊肉生产体系探讨郭继军 马月辉近几年来,青海省羊肉生产发展较快,表现出以下几个特点:第一,引进肉羊品种多。主要包括夏洛来、无角陶赛特、特克塞尔、萨福克、波德代等。第二,以肉用为主的杂交试验多。检索相关报道有陶赛特×藏系羊、陶赛特×青海半细毛羊、陶赛特×小尾寒羊;萨福克×青海半细毛羊、萨福克×小尾寒羊;特克塞×青海半细毛羊、特克塞×小尾寒羊;夏洛来×藏羊;小尾寒羊×藏羊。第三,肉羊引种范围广。海东地区,海北州,海西州,海南州都有引进。第四,杂交试验效果好。几乎所有的试验都验证了引进肉羊能够显著提高当地羊肉用生产性能,建议推广。我们在看到我省羊肉生产水平不断提高的同时,也应清醒的认识到目前存在的急需解决的突出问题。首先是对羊肉生产发展方向、发展规划思想认识上的再统一。政府部门和业务单位认识相近,关键在于牧民群众的认知接受能力。没有一线群众的积极参与,羊肉生产很难落到实处,这不仅需要加强宣传力度,更重要的是要有利益驱动。而牧民群众的养殖效益来自市场,源于科学,这需要政府的作为,企业的合作,技术的支持。其次,近期青海省调整出台了全省畜牧业发展规划,按照不同区域不同的生态、生产条件,规划了现有畜种的生产发展方向和模式,但是缺乏可操作性。第三,也就是最根本的体系建设问题,尤其是羊肉生产体系建设显得更为突出和迫切。本文就此作些探讨,供参考。 1 青海省羊肉生产体系建设的必要性 青海
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