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* 端午的鸭蛋 17 散文 课堂·导入 新年吃饺子、放鞭炮、拜年;元宵节观 灯会;端午节吃粽子……这些传统节日给每 个家庭带来了欢乐、喜庆和团圆。是我们难忘 的记忆。下面我们随作家汪曾祺一起感受浓浓 的民俗风情。 香包除外形活泼多样之外,也有趋吉避凶的含意。 这一天,家家户户门口都挂艾草或蒲草,小孩子身上挂着「艾虎」的香囊,男人喝雄黄酒,传说有避邪、求吉祥的作用。 端午风情 端午节包粽子、吃 鸭蛋洋溢着中国传统文 化的特色。 。 学习目标 1. 朗读课文,理解文章内容,理清行文思路。 2. 品味文章的语言特色。 3. 感悟作者浓浓的乡情。 汪曾祺(1920~1997). 江苏高邮人,作家。 代表作有《受戒》、《大淖(nào)记事》等小说,《蒲桥集》等散文集。 他的文风闲适自由,平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。 走进作者 作者是江苏高邮人,他在那个美丽的南方水乡度过了愉快的童年,童年的点点滴滴都是他记忆中的珍宝,故乡的山、故乡的水、故乡的人以及故乡的咸鸭蛋都令他难以忘怀。而他又是一个善于在平淡的生活中发现情趣、发现诗意的作家,于是,在小小的鸭蛋里尝出了生活的滋味。 写作背景 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 字音学习 门楣: 籍贯: 城隍: 莫名其妙: 与有荣焉: 囊萤映雪: 门框上的横木。 祖居或个人出生的地方。 没有人能说明它的奥妙(道理),表示事情 很奇怪,使人不明白。 迷信传说中指主管某个城的神。 因而也感到荣幸。 囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火 虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 理解词义 感知课文 理结构 你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。 文章结构 一(1)家乡的端午习俗 二(2-3)家乡的鸭蛋 三(4-6)端午的鸭蛋 文章中介绍了哪些端午节的习俗? 走进课文 道习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” (引出鸭蛋 铺垫下文) 走进课文 说鸭蛋 2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记? 1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋? 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 双黄、通红 热爱家乡 倍感自豪 1、这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情? 其中哪些详写?哪些略写? 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 走进课文 品鸭蛋 (详) (详) (详) (怀念童年) 2、你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么? 这样既体现了他散文闲适自由的风格,也不失结构的严谨。 因为,从“小时读囊萤映雪故事,觉得……”正是作者儿时所想,体现了儿时对“用鸭蛋壳来装萤火虫”这一活动的喜爱和快乐的心理,而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在,紧扣文章主旨。 语言特色: 1、平淡质朴而有味 2、用适当的方言表现作品的地方特色 3、淡淡的幽默 端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一 样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。 平淡而有味、生活情趣无处不在 2、用适当的方言表现作品的地方特色 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。 “空头”“白嘴”有地方特色。 请再找出几个有口语色彩的句子 哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 3.“有淡淡的幽默”例: 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 此句“文白夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的! 幽默风趣 忍俊不禁 本文通过描写家乡端午的风俗,写家乡的鸭蛋,写端午的鸭蛋,表达的就是作者对家乡的热爱,对童年生活的热爱(怀念)。 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 课
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