01.GACC基础知识培训(5号字)05.05.17.doc

目 录 1.ISO9000-2000族标准概论 1. 1 ISO9000-2000族标准的产生和发展 1.2 GB/T19000-2000族标准的结构和特点 1.3 GB/T19001-2000与GB/T19004-2000的关系 1.4 GB/T19000-2000族标准过渡期安排 1.5 GB/T19001-2000和GB/2400-1996 《环境管理体系 要求》的相容性 2.GT/19000-2000 质量管理体系 基础和术语 2.1概念关系和术语 2.2八项质量管理原则 2.3质量管理体系基础 3.GB/T 19001-2000 质量管理体系理解和实施 8个章节的内容 4.GB/T19001:2000 与GB/T19001:1994比较的变化情况 (重点) 标准中用词的含义 强制性要求一定要满足 在标准中, 凡是在肯定性词语后的内容, 一定要做利. 如: “应”,“确保”,“明确”,“必须”等. 可选择的要求,经分析后结合实际加以明确 在非肯定性词语后的要求,经分析后予以确定,使要求具有操作性和可检查性. 如:“必要时”,“可行时”,“可能”,“可包括”,“合适”“适当”,“在规定的…场合”. 1.GB/T19000族标准概论 ● 标准概念 对重复发生的事物和概念所作的统一规定，作为共同遵守的准则和依据。 ● 标准结构 按 国际标准 属 区域标准 次 国家标准 分 专业标准 地方标准 企业标准 标 产品标准 按 按 技术标准 试验标准 用 性 管理标准 方法标准 途 质 工作标准 分 分 ● ISO--国际标准化组织,1947年成立. ● TC176--质量管理和质量保证技术委员会 ISO 9000族标准--指由ISO/TC176制定的所有国际标准. 国际标准转换为国家标准形式 等同(idt); 等效(eqr); 参照(neq). 1.1 ISO9000-2000族标准的产生和发展 1.1.1 质量观念的发展 4. 产品概念绿色化 3. 产品赋予特性 2. 产品固有特性 1. 产品适用性 用户: 产品质量综合要求, 特性、服务、交货期； 成本低； 环保。 生产者： 质量与市场； 质量与效益； 产品责任； 政府： 产品责任； 安全要求； 能源与环保； 制定与产品质量有关的法规； 强制性要求领域在扩大。如： 《关于产品责任适用法律公约》1973年菏兰海牙国际司法会议; 《关于造成人身伤害与死亡的产品责任欧洲公约》; 《第－批实施强性产品认征的产品认证的产品目录》又称3C认证从2003年5月1日起实施; 《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》 打假治劣； 追究法律责任。