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第二章烃和卤代烃第1节脂肪烃第1课时
* 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 第一课时 什么叫脂肪烃?你学过的脂肪烃有哪些?常见脂肪烃的结构和组成怎样?具有哪些性质? 具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物叫做脂肪烃 烷烃、烯烃、炔烃是三类重要的脂肪烃 一、烷烃、烯烃同系物的结构和性质 1.烷烃(脂肪烃)的物理性质 烷烃熔沸点随着分子中碳原子数目的增大而升高,相对密 度逐渐增大,但都比水的密度小。1~4个碳原子的烷烃常温 常压下为气态。 脂肪烃的物理性质:一般难溶于水,易溶于有机溶剂。熔沸点 随着分子中碳原子数目的增大而升高,相对密度逐渐增大,但 都比水的密度小。同碳原子数的烃,支链越多熔沸点越低。 2.脂肪烃的通式、结构和化学性质 (1)脂肪烃的通式和结构 (2)脂肪烃的化学性质: *
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