[高一理化生]细胞膜上课.pptVIP

实验原理： 1.人和哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器 2.哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。 一、细胞膜的成分是？： 蛋白质（约40%） 磷脂（约50%） 细胞间信息交流的方式例1 激素——血液——全身的靶细胞——受体结合——信息传递 细胞间信息交流的方式例2 ?胞间连丝（plasmodesma）： 3.1 胞间连丝的亚显微结构 ：指贯穿细胞壁、胞间层、连接相邻细胞原生质体的管状通道。胞间连丝是植物细胞的特征结构。 * * 第1节 细胞膜──系统的边界 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 刚才我们讨论后知道，科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界，有膜包被 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 原来：动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细胞！科学家用哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的材料的原因是哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器！ 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验：体验制备细胞膜的方法 1.选材：猪的新鲜红细胞稀释液（生理盐水） 2.制作装片： 3.观察：低倍到高倍 4.滴清水：引流 5.观察： 6.分析结果： 凹陷消失，体积增大，细胞破裂， 内容物流出 获得细胞膜。 实验方法步骤： 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 材料 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 二、细胞膜的成分 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 糖类（约2%~10%） 胆固醇（少量） 脂质 糖脂 思 考： 用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？ 3细胞膜的功能： 1）将细胞与外界环境隔开膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段  2控制物质出入： 有人将细胞膜和纱窗作类比，你觉得合理吗？说明理由? 2控制物质出入方式： 选择透过性 自由扩散和协助扩散示意图 主动运输示意图 3、细胞间信息交流：保证整体完成生命活动。 信号从一个细胞传递给另一个细胞：例如精子与卵细胞之间的识别与结合。 通过胞间连丝进行信息交流。 3.2 胞间连丝的功能 （1）物质运输：共质体是植物体内物质运输的两大通道之一，而胞间连丝则是共质体运输的咽喉所在，无论是水，无机离子，还是生物大分子，病毒，甚至细胞器等物质，都可通过胞间连丝进行细胞间转移。植物根部吸收水分和矿质元素，在通过内皮层时，也需要进入共质体，经过胞间连丝才能进入维管束组织。?（2）信息传递：有人通过细胞学研究证实，形成细胞壁的信息或电波是由细胞核发出并通过胞间连丝传递的，光周期现象中发育信号的传递也与胞间连丝有关。 主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护 若用植物细胞制备细胞膜，应该怎么处理？ 三、细胞壁： 例题解析： 例题1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（ ） C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 例题2.细胞膜的功能是（ ） A.保护和支持作用 B.保护和分泌作用 C.保护和吸收 D.保护和物质交换作用 B D 3．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细