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奶牛养殖工作总结精选
奶牛养殖工作总结(精选多篇)
奶牛养殖存在的问题
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? 中国奶牛的小规模养殖比例较高,因养殖水平低、奶牛生存环 境较差导致菌落控制不易;同时,粗饲料结构单一、奶农不舍得花钱购买优质饲料,导致即使良种奶牛,蛋白含量也偏低。
根据国内外养殖经验,奶牛养殖是一个标准的专业化、集约化产业,发达国家的平均饲养规模至少要在50头以上,而我国饲养5头以下的比例为32.4%。
纵观过去十几年来中国奶业的飞速发展,可以看出一个有意思的现象,不少国家拥有的奶牛总数不如中国多,但产奶总量和质量却远远高于中国,正是因为中国新增的奶牛大多处于个体散养状态。而中国奶业的发展,也是基于数量上的粗放式增长,在单体增长上几乎无所作为。
我国落后的奶牛养殖模式是导致以上局面的主要原因,下面是农村奶牛养殖存在的几个问题。
1、散养户较多,规模小,不能分群饲养、集中管理,集约化程度很低。没有机械化挤奶设备,手工挤奶,牛奶质量不能保证。
2、粗饲料种类单一,60%的农村散养户以干玉米秸为主,没有青贮玉米;90%的农户没有饲喂干草,95%的农户没有饲喂苜蓿干草。有30%~40%的农户缺乏青贮玉米知识,有70%的农户对全株青贮认识不够,以收获后青贮的居多,约占80%。
3、科学饲养意识较差,精粗比例不适当,违背奶牛的生理规律。在玉米“秸秆+精料”的日粮情况下,奶牛严重缺乏营养,产奶量较低,奶农为了提高产奶量,就一味加大精料喂量,精粗比例达到50:50~60:40,造成许多代谢疾病,治疗这些疾病又要支出一笔不小的费用,造成不必要的经济损失,降低养殖奶牛的经济效益。
4、营养不平衡。精补料中能量饲料的喂量过大,蛋白质饲料、维生素和矿物质饲料的喂量严重不足,奶牛产奶量上不去,为了提高牛奶产量再加大精料的喂量,造成恶性循环,浪费饲料,增加成本。
5、奶牛品种质量差。目前存栏的奶牛40%以上是前几年奶牛发展高峰时从外地高价购买的,来源较杂,没有编号,没有系谱,没有配种记录。农户买回来后,品种改良意识差,随意利用黑白花奶牛的冻精配种,有的是外地牛场的淘汰牛,有繁殖道疾病,多次人工授精配不准后,改用本地黑白花公牛本交,品种较杂,严重影响奶牛产奶量的提高。
6、饮水质、量不能保证。牛奶90%以上由水构成,充足清洁的饮水对奶牛尤其重要。农村养殖奶牛以拴系式为主,饮水定时供给,奶牛得不到充足的饮水,影响了奶牛的产奶量,缺水的地方用生活用水或泔水饮牛,夏季容易于腐败,引起消化道疾病。冬季饮用冷水或冰水,消耗了体内热量,而且饮水量受到限制,降低了奶牛的产奶量。
7、除个别大的规模户外,多数小区和几乎所有的散养户没有实行严格的卫生措施,人畜同院,卫生条件差,奶牛粪便没有及时处理,堆在牛栏里或自家院前院后,污染环境,乳房炎的发生比例高,达10%~15%。
第三篇:奶牛合作社工作总结 奶牛合作社工作总结建立奶牛合作社促进奶业大发展一、基本情况**县大王镇奶牛生产合作社自2014年12月11日正式成立。目前,入社养殖户达到180户,入社奶牛达到2014余头,范围涉及**、**、**3个乡镇和**、**、**等附近地区。(一)机构设置。该社有1名社长,5名理事长,并设有监事会,社长由镇兽医站站长担任,组
建了由23名专业技术人员组成的技术服务小组,承担奶牛实用技术推广与应用、良种奶牛引进、良种奶牛的配种与繁殖、鲜奶的收购与协调、饲料供给、技术培训、资金协调、疫情的检测防疫、临床疾病诊疗等服务职能。(二)资金运作。养殖户按入社奶牛数量向合作社交纳120元/头服务费。大王镇政府向奶牛合作社注入20万元,设立了风险基金,专门用于死亡奶牛补偿。饲料销售和对外服务收入纳入合作社财务。年终合作社经济收入15纳入公积金,15纳入公益金,20纳入风险基金,50按社员生产资料消费量分配。(三)管理方式。合作社能否让养殖户享受到优质服务,得到实惠,是实现合作社健康发展的关键。为此,从三方面加强管理。一是民主决策。定期召开社员大会和理事会,听取工作情况,并安排下一步工作。重大事项和紧急情况,随时召开会议。对合作社内部的重大事项由理事会成员民主协商或社员大会集体决定。自成立以来,先后召开了15次理事会议,协商处理有关问题,取得了比较理想的效果。二是民主监督。设立了社长办公监督热线,随时接受社员对工作人员的投诉。监事会成员代表社员对理事会及合作社负责人履行章程及职责情况、落实社员代表大会决定情况及合作社内重大事项、工作开展情况等进行监督。三是财务公开。合作社内部成立了专门的财务管理机构,定期向社员公开财务收支情况,接受社员监督。(四)服务内容。奶牛合作社对社员服务实行了“六统一”,一是统一购进奶牛,由合作社先行
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