集团大楼会服人员工作流程.docVIP

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集团大楼会服人员工作流程

集团大楼会服人员工作流程 会前 1、接到会议通知后,先对指定会议室进行彻底清洁、擦拭等准备工作 2、根据会议人数、会议形式合理摆放桌椅 3、摆放台布 台布要求干净整洁,完好无损,侧面90度回折包角并固定,前面自然下垂距地面10厘米,后面下垂,底部距桌面20厘米 4、主席台摆放盖杯 (1)首先将盖杯进行消毒。 (2)杯把与桌前沿呈45度角面向客人右手方距桌边5厘米整齐摆放。 5、根据要求将话筒放置主席台中央,会议主持人及发言人处。 6、检查灯光,音箱设备,如有问题及时反映。 7、如会议要求摆放鲜花、盆花、水果、饮料、香烟、小毛巾等需提前准备。 8、确定时间与会务组人员对会议布置情况进行检查,如果有不合适的地方及时纠正。 9、开会前半小时会服人员到位,准备好开水,调整室内温度,准备迎接客人。 二、会中 1、会议开始宾客到达时,应主动站立于会议室门口,热情问好礼让宾客入内,待客人进入会议室后替客人挂好衣帽等。 2、宾客入坐后,按“先宾后主”的顺序依次倒水,倒水时用左手小指和无名指将盖杯拿起,用大拇指、食指握住杯把,将茶杯端起侧身,腰略弯,慢慢倒水。注意水不宜倒的太满,以七分为宜 3、会议进行中,根据客人要求随时添水。客人没有要求,则15-20分钟添一次水。 4、签字仪式的服务 (1)当签字双方人员到来后,会服人员首先为签字人员拉椅让坐,然后照应其他人员按顺序就位 (2)签字仪式开始后,会服人员分别站在距签字桌两侧处 (3)签字人员签字完毕,互相站立交换文本时,由两名会服人员上前迅速撤除签字稿 5、如有重要会议或会务组提出摆放小毛巾的,小毛巾应拧到潮湿不滴水为适合 6、会服人员服务进行中,应穿软底鞋,做到走路轻,说话轻。会服人员应站立于会议室两侧,以便随时为客人服务 7、在会议进行中,如有不相关的人询问会议内容,会服人员应做到守口如瓶,知道的不说,不知道的也不去问 8、会议中间休息应续水,更换烟缸,进行会议室的通风 三、会后 1、会议结束后,主动打开门,送走各位会议代表后,检查有无客人遗留物品,如有要及时送交客人,如无法送交,要送到集团办公室主任转交,同时检查会议设施、设备有无损坏,如有损坏及时汇报 2、撤出茶具与烟缸其他物品,用清水洗净后,对会议室进行全面彻底清扫,对桌椅进行擦尘后,摆放回原位

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