岳麓版高中历史必修二第4课《农耕时代的手工业》课件.ppt

第4课 农耕时代的手工业 三千年前中国的名片是青铜器 两千多年前中国的名片是丝绸 一千多年前中国的名片是瓷器 课标要求：列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征 2008年北京奥运颁奖礼服中的青花瓷元素及刺绣工艺 2013年3月25日，“第一夫人”彭丽媛赠送了坦桑尼亚“妇女与发展基金会”一个绣有大熊猫图案的装饰物——蜀绣。 著名艺人范冰冰的china瓷、青花瓷、龙袍造型 从政界到时尚界、从官方到民间，对中国的传统民族文化与技术都非常重视，体现了中国古代手工业的高度繁荣与影响深远。 中国古代手工业 博物馆 冶金展室 纺织展室 陶瓷展室 生产形式 一、古代手工业部门 千金颍合，百炼锋成，烁玉流金见精悍 铿锵之力——金属冶炼 展厅一 冶 金 厅 青铜器展区 冶铁技术展区 项目 解说关键词 时代 辉煌 特点 春秋 两汉 南北朝 春战 汉代 北宋 南宋 明朝 冶金展室 从二里头文化时期到春秋末期 商周时期 技艺、数量、种类、工艺、造型 冶炼生铁和钢的技术(奇迹) 木炭 煤 煤普遍 焦炭(最早) 焦炭流行 青铜 技术 钢铁 技术 燃料 灌钢法（补充） 高炉炼铁、炒钢技术；东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具（补充） 　　铁器应用于生产工具的制作，推动了社会生产力的进步。促进了井田制的瓦解，封建土地私有制的产生，推动了小农经济的形成和发展。 铁器的使用对古代中国社会经济发展的影响是什么？ 纺织展室 锦绣之彩——衣被天下 织为云外秋雁行，染作江南春水色 行业 时期 解说关键词 上古 西周 汉代 唐代 宋末元初 元代 明代 纺织展室 首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝 工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美 远销欧洲，获得“丝国”称号 出现缂丝技术：“通经断纬” 棉花向内地传播；棉纺织业成为独立生产部门 黄道婆：脚踏三锭纺车 松江棉纺织中心、棉布成为主要衣料 丝织业 棉纺织业 比较各种衣被原料，指出棉花和棉布后来居上、盛行一时的原因。 ①丝贵重。 ②棉布物美价廉。 ③棉花内传，原料丰富。 ④技术革新推广。 自主探究二 毛——麻——丝——棉 无暇之美——烧陶制瓷 九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来 陶瓷展室 时期 特征 新石器 东汉晚 南北朝 隋唐 宋代 元代 明清 彩陶、黑陶、白陶 青瓷 白瓷 部门独立、日常用品，文明象征 “瓷都”景德镇、地方瓷窑 彩瓷时代、青花瓷 对外出口的大宗产品（斗彩、粉彩珐琅彩） 陶瓷发展简史 东汉青瓷 南北白瓷 日常唐代 宋瓷窑都 青花元釉 五彩斗明 珐琅清粉 二、手工业主要经营形态 官营手工业经营形态： “工商食官” 含义： 特征： 由官府直接控制生产经营 产品满足官府贵族皇室需要不投放市场 （明中期之前居于主导地位） 特殊行业垄断性 服务对象特殊性 不计成本奢侈性 技术工艺高超性 工匠缺乏积极性 各种行业封闭性 官营手工业： 民营手工业： 兴起： 经营方式变化： 发展： 春秋战国 秦汉—南北朝坎坷 隋唐恢复 宋元进一步发展 明中叶居主导地位 分散的手工作坊 相对集中分工协作的手 工工场 （产生雇佣劳动关系和资本主义萌芽） 家庭手工业： 兴起： 地位： 特征： 春秋时期 男耕女织与小农经济相结合,农户副业；产品主要用来交纳赋税和家庭消费 一直存在，占有相当大比重，稳定社会的重要因素，在封建农耕经济中占主导地位 解体： 鸦片战争后，由于受外国资本主义侵略，小农经济开始解体。 经营形态 经营方式 产品分配 发展概况 影响评价 官营 私营 家庭 生产形式 从征役制到雇募制 产品由政府制定、调拨、不计成本、不入市场 至明代前期，一直居主导地位 1、积极： 2、消极： 唐以前是家庭小作坊，明中后期出现雇佣劳动关系 从事商品生产、生产范围日益扩大 春秋战国出现，明代中叶占据主导地位 促进了商品经济的发展，出现了资本主义萌芽 个体农户的副业劳动 产品供自己消费和缴纳赋税，很少进入市场 一直存在于社会经济生活中 对于稳定小农经济有一定作用，但技术落后、生产分散、妨碍市场发育 1、中国古代手工业的特征特征之一:官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种形态并存 家庭纺织 民间冶金作坊 官府纺织作坊 材料一 课堂探究： 古代中国手工业发展的特征 材料三：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 3、?从材料三得知：中国古代手工业的特征 是???????