细胞的构成.DOCVIP

教学设计 第一单元第二章第一节 细胞的化学组成 济南中学 宋学锋 一、教材分析 本节课学习细胞的化学组成，重点在于突破组成细胞的化学元素和化合物，为深入研究细胞的结构以及细胞的各项功能提供必要的前提。 二、 教学目标 1.通过活动探究使学生能够总结组成细胞的主要元素出构成细胞的基本元素是碳。 2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。 、教学重点和难点 1.教学重点 （1）组成细胞的主要元素和化合物。 （2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 2.教学难点 （1） （2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。有机化合物和无机化合物对这两类化合物的严格区分，请参照化学教科书。2．花生这是我们比较常见的一种植物果实，现在市场上经常会看到花生油，那么花生中为什么会成为提取油脂的主要材料呢？ 3．豆浆是我们生活中的一种营养物质，那么它的主要成分又是什么呢？ 通过学生思考得出答案，并且加以总结。 小麦 花生 豆浆 主要组成有机物 淀粉（糖类） 植物油（脂质） 蛋白质 通过常识问题的回答，我们可以发现在细胞内的有机物主要有糖类、脂质、蛋白质，其实我们初中还学过DNA（核酸的一种），核酸本身也是细胞内有机物的一种，在以后的学习中我们会详尽的介绍。 【板书】二、组成细胞的化合物 1．无机物：水和无机盐 2．有机物：主要有淀粉、蛋白质和脂肪等。 三、实验 1