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二十八烷醇的提取新工艺及其系列产品 开发研究可行性研究报告 一、选题的必要性 1.项目所处技术领域产业政策 二十八烷醇（Octacosanol）最早由美国的伊利诺斯大学运动健康研究所从小麦胚芽中提取出来，具有很强的抗肿瘤作用。目前，世界上只有美国和日本能够生产，仅日本的油脂公司、住友精化公司、太阳化学等三家企业的市场销售额，在20世纪末就达到了十几亿美元. 二十八烷醇是天然存在的高级醇，一般以蜡酯形式存在于自然界中许多植物的叶、茎、果实等表皮中，在苹果、葡萄、苜蓿、小麦和大米等一类植物蜡中均含有二十八烷醇。此外，在已知的商品蜡中如蜂蜡、米糠蜡、甘蔗蜡和虫白蜡等均含有二十八烷醇。例如小麦胚，在其胚芽中二十八烷醇含量为10mg/kg，胚芽油中含量为100mg/kg。 二十八烷醇是一元直链的高级脂肪醇，有28个碳原子，直链的末端连着羟基分子式为CH3(CH)26CH2OH，相对分子质量为410.77，白色晶体，沸点（250℃/1mmHg），熔点为83℃。二十八烷醇是应用极微量就能显示出其活性作用的物质。由于二十八烷醇在天然物中含量很低，属于难以提取的高附加值成份。 二十八烷醇（Octacosanol）是近年来新发现的一种新型的功能食品，具备了下列生理功能： ①增进耐力、精力、体力；②提高反应灵敏性；③提高应激能力；④促进性激素作用，减轻肌肉疼痛；⑤改善心肌功能；⑥降低收缩期血压；⑦提高机体代谢率。 二十八烷醇富含长寿因子，可用于预防、治疗骨质疏松症。骨质疏松的原因是雌性激素缺乏，钙的摄取与吸收能力低下，维生素D活性化障碍等，而摄入二十八烷醇可提高骨质中钙、磷含量，增强骨质机械强度，提高应力，从而达到预防、治疗骨疏松症；二十八烷醇还可治疗高胆固醇和高脂蛋白血型，刺激动物及人类的性行为；含二十八烷醇的化妆品能促进皮肤血液的循环和活化细胞，有消炎，防治皮肤病（如脚气、湿疹、瘙痒、粉刺等）功效。 二十八烷醇又是一种既含高度营养又极具安全性的保健品，对二十八烷醇小鼠经口的LD50值在18g/kg以上。而我国的报道二十八烷醇的LD50值为10g/kg，同时经小鼠精子畸变试验、小鼠骨髓微核试验和Ames试验等均呈阴性。完全可以通过世界卫生组织和世界运动组织的任何审核。 作为一种天然存在的新型功能食品，二十八烷醇目前已被各国科学家作为研究重点，属于我国科技产业的发展方向和扶持对象。 2.项目所处技术领域技术发展现状 日本和美国对二十八烷醇的开发和应用比较早，所开发的产品品种也较为全面。具体开发情况可见下表： 二十八烷醇在国际上的应用状况一览 产 地 产 品 配 料 美国Now foods 二十八烷醇粉 一茶匙2g，内含二十八烷醇3.6mg 美国Solarayine 增强能量食品 含二十八烷醇 美国Uniproine Oet—2000 主要成份为二十八烷醇，门冬氨酸镁，每粒内含二十八烷醇2 mg 日本三得利公司 抗疲劳饮料 由二十八烷醇、微量元素等配合制成 日本罗氏公司 由二十八烷醇、维生素E配合制成运动型糖果 日油商事会 Oet—1500 由二十八烷醇、高丽参、大豆蛋白等配合组成营养均衡的功能性食品，300 mg /片，内含长链脂肪醇12.5 mg ，二十八烷醇1.5 mg 日本吉原公司 GOLD-NI 胶囊。1g内含二十八烷醇5 mg，天然维生素E250mg，亚油酸、亚麻酸200 mg。另一产品“Vivid”由二十八烷醇、小麦胚芽、大豆蛋白、牡蛎精等配合制成 二十八烷醇在日本大多数是以米糠油和米胚油为提取原料，二十八烷醇的含量一般为10%～15%，系C22～C36脂肪醇混合物，其中多数厂家的二十八烷醇产品中二十八烷醇含量通常为12%。各国二十八烷醇的生产工艺各不相同，典型的工艺一般为： ①蜡皂化分解，除皂提取脂肪醇； ②蜡皂化分解，有机溶剂提取脂肪醇； ③蜡酯醇解，通过蒸馏脱脂肪酸低级醇酯，得脂肪醇； ④蜡酯经酸或碱分解，再经超临界流体浸出脂肪醇。 制取二十八烷醇原料来源较广，除了米糠，还有蜂蜡、蔗蜡、虫白蜡等，但这些天然的资源是有限的，且价格较高。 由于二十八烷醇的含量越高，其活性也就越强。所以如何低成本地制备高纯度的二十八烷醇是目前各国科学家研究的重点。 3.项目技术先进性，对相关领域技术进步的推动作用 从1990年起，江西弘博生物化工有限责任公司的前身——江西省科学院生物资源研究所资源化学室，已投入大量的资金，着手研究高级醇的分离工艺。通过多年的探索，拥有一套独特的高级醇的提取工艺，采用精馏工艺分离二十八烷醇，使用了国家专利技术的填料和成功地建立了一套年产500㎏二十八烷醇的中试设备，并通过中试试验制备出高含量达80%以上的二十八烷醇。而目前国际国内大多数厂家提纯的二十八烷醇含量一般为12%左右，系C22～C36脂肪醇混合