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促销技巧和规范
礼仪规范 着装及行为规范 化妆得体,男士不蓄须,女士不得浓妆艳抹,短发应梳理整齐,留长发的要束发,不得长发遮面,不得佩戴首饰。 服装要整洁,大方得体,工作时应穿半跟鞋或平跟鞋。 工作时应保持站立姿势,不倚不靠,面向顾客,两臂自然下垂或双手交叉,不得叉腰或抱胸。对待顾客时精神饱满,神态亲切自然,落落大方。 语言规范 谈吐文明,推荐商品要“请”、“您好”在先,顾客未买到如意的商品或顾客等待时,要表示歉意,说“对不起”。 不大声喧哗,不打闹嬉笑,不交头结耳,不对顾客品头论足,不讲粗话、脏话。 工作规范 促销员应每天及时对商品进行整理,商品出样、陈列应做好整齐、清洁、美观、醒目。 保持场地清洁,货架、柜台及商品上无灰尘,周围无垃圾和纸屑。 管理制度 诚实正直,不欺诈顾客,不私拿、私用、私吃店内商品,不做有损于公司利益及形象的事情。 不迟到早退,若有事必须及时向公司主管请假,经批准后方可离岗,无故擅离岗将予以辞退。 遇有朋友或亲属购物不得偷换标签、降低规格等手段为自己或他人谋取不正当利益。 工作时应遵守超市规章制度,不得串岗闲聊,不得在工作时间内购物。 如要辞职,必须提前10天通知公司。 各店促销员需轮流做《月报表》、《周报表》,每星期一早上寄回公司。 中粮富瑞熟食销售月报表 促销员信息反馈表 促销品消耗及领用 促销品原则上由公司统一配送,如遇配送不及时且急需用时,可由当店促销员请示主管领导后当店购买,待主管领导补签确认。 促销员必须做好促销用品的清理、保管、保养工作。 促销技巧 用“心”销售,热爱销售 卖场人流多时要大声吆喝,以简单流畅富有吸引力的吆喝将人流吸引过来,人流少时,音调要降低,抓住过往及周边的每一位顾客,耐心细致的介绍产品。 品尝品要把握“人多时量多勤加工,人少时量少勤加工”的原则,一定要保证的热乎乎、外观、口感都最佳的品尝品不间断的派发给顾客品尝,要避免顾客来了无品尝品或只有冷硬的品尝品的现象。 顾客品尝须注意事项 促销员要亲切礼貌的为顾客发送品尝品,充分鼓励顾客品尝,争取让每一位过往的顾客都品尝到我公司的产品。 如有带小孩的顾客过往,一定要先给小朋友品尝。 如遇不怎么想品尝的顾客,可说:您先看口味合不合适,觉得好再买的话来缓解顾客的抵触心理,或先介绍一下产品的优点,买点,以说服其来品尝。 顾客品尝的同时,促销员应拿起产品仔细的向顾客介绍产品的顾客品尝的产品的优点及买点,接下来向顾客介绍我公司的其它产品。 介绍产品 只要有顾客,那怕是一位顾客时,促销员也要不断的介绍产品,只有保持与顾客的交流,不准场才能吸引更多的顾客,形成良好的卖场气氛。 决不可因为顾客只尝不买而露出不耐烦的表情,切记每一位来品尝的顾客都有可能是我们的潜在顾客,顾客今天不买或许以后会买,所以无论顾客买与不买都要用同样的热情和服务态度来对待,对于老顾客要问问他“您对我公司的产品有什么意见吗?有什么希望我们改进的吗?”然后要说“谢谢您对我公司的产品的支持”。 将产品的优势介绍给顾客 突出中粮品牌优势: 清真产品 已通过ISO9000国际质量管理体系认证、国家放心食品认证、无公害食品的认证 欢迎您的加入!我们共创中粮的未来! 促销技巧和规范 2010年1月
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