淫羊藿苷与脱水淫羊藿素的体外抗氧化研究-陕西师范大学学报.PDFVIP

第 卷 第 期 陕西师范大学学报（自然科学版） ４０ ３ Ｖｏｌ．４０ Ｎｏ．３ 　 　 年 月 （ ） ， ２０１２ ５ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｈａａｎｘｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔ ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ Ｍａ ２０１２ 　 　 ｙ ｙ 文章编号： （ ） １６７２４２９１２０１２０３００６７０４ 淫羊藿苷与脱水淫羊藿素的体外抗氧化研究 １ ２ １ 包 宇 ，杨建雄 ，孙润广 　 （ 陕西师范大学 物理学与信息技术学院； 陕西师范大学 生命科学学院，陕西 西安 ） １ ２ ７１００６２ 摘 要：为研究淫羊藿苷和脱水淫羊藿素的体外抗氧化活性，分别测定了两者对 ，二苯基 苦 １１ ２ 　 · 苯肼自由基（ ·）、超氧阴离子自由基（ ）、羟自由基（ ·）的清除能力、对脂质过氧化的 ＤＰＰＨ Ｏ２ ＯＨ 抑制能力、还原力以及总抗氧化能力 实验结果表明，淫羊藿苷具有很强的清除 ·、超氧阴离 ． ＤＰＰＨ 子自由基，还原力和总抗氧化的能力，有较强的清除 ·的能力，且均呈剂量依赖性 脱水淫羊藿素 ＯＨ ． 对ＤＰＰＨ·的清除能力很强，对 ＯＨ·、超氧阴离子和脂质过氧化有较强的清除和抑制作用，表明 淫羊藿苷和脱水淫羊藿素具有明显的抗氧化活性． 关键词：淫羊藿苷；脱水淫羊藿素；自由基；脂质过氧化 中图分类号：Ｒ２８４．２ 文献标志码：Ａ 　 犛狋狌犱 狅狀犪狀狋犻狅狓犻犱犪狀狋犪犮狋犻狏犻狋犻犲狊狅犳犻犮犪狉犻犻狀犪狀犱犪狀犺犱狉狅犻犮犪狉犻狋犻狀 狔 狔 １ ２ １ ， ， ＢＡＯＹｕ ＹＡＮＧＪｉａｎｘｉｏｎ ＳＵＮＲｕｎｕａｎ ｇ ｇ ｇ （ ， ； １ＣｏｌｌｅｅｏｆＰｈｓｉｃｓａｎｄＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌ