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江西枫林渉外经贸职业学院 毕 业 论 文 兰花研究现状及发展前景探讨 学 院： 江西枫林涉外经贸职业学院 姓 名： 余 晓 珊 学 号： 专 业： 园 林 工 程 班 级： 11 园 林 指导教师： 连芳清 职 称：教 授 二零一三年九月  目录 摘 要 I Abstract II 1 简介 1 1.1 形态特征 1 1.2 生长习性 2 1.3 物种分布 2 1.4 兰花价值 3 1.4.1 药用价值 3 1.4.2 经济价值 3 1.4.3 食用价值 3 1.5 兰花的园林应用 4 1.5.1 地被栽植 4 1.5.2 盆栽装饰 4 1.5.3 趣味附植 4 2 我国兰花栽培历史 5 2.1 形态描述和零星栽植阶段 5 2.2 国兰栽培体系的建立和兰文化发展的启蒙阶段 5 2.3　国兰栽培技术的成熟和兰文化发展的鼎盛时期 5 2.4　西方科技在兰花栽培上应用与发展阶段 6 2.5　商品兰生产和开发利用阶段 6 3 我国兰花面临现状 6 3.1　品种单一 6 3.2 野生资源破坏严重 6 3.3 科研及生产严重滞后于市场 7 3.4 植物进出口审批制度不健全,造成大量野生兰花资源外流 7 4 我国兰花生产前景 8 参考文献 9 致谢 10  摘 要 对兰花进行概要介绍,并分析了我国兰花栽培的历史。指出了我国现阶段兰花生产中存在的问题,展望了我国兰花栽培的前景,并针对我国兰花生产中存在的问题进行探讨。 关键词: 兰花 栽培历史 存在的问题 生产前景 兰科是植物界最大的家族之一!是有花植物 中最为庞大而且进化水平极高的类群之一!是种 Abstract % Provides an overview of the Orchid, and analyzes the history of orchid cultivation.Pointed out that the current problems in the production of orchids, looking to the prospects of orchid cultivation in China, and against our discussion on the ## problems in the production of orchids.’%%%% 种左右! 广泛分布 Key words: Orchid; history， problems of production ，prospects  1 简介 兰花（学名：Orchidaceae），属兰科，是单子叶、多年生草本植物，亦叫胡姬花。由于地生兰大部分品种原产中国，因此兰花又称中国兰。根长筒状，叶自茎部簇生，线状披针形， 2～3片成一束。兰的根、叶、花朵、果、种子均有一定的药用价值。兰花是一种以香著称的花卉，具高洁、清雅的特点。古今名人对它评价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。兰花与梅、竹、菊并称“花中四君子”。兰花是中国十大名花之一，人见人爱，它有宜人的香气，“路旁草簇有兰花，不露英姿不显华；待到幽香熏肺腑，始知卉苑隐奇葩 ”。这种散发幽香的兰花历来为人们所青睐。（图1） 图1 兰花 兰花那撩人而带神秘感的幽香，是世界上任何一种花卉的香气不能比拟的。不论蕙兰的清香，春兰的浓香，某些建兰的木樨香，还有某些报岁兰的檀香味等，它们都有一个共同的特点，就是清而幽。　 兰花多用于茶，兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜，可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。 1.1 形态特征 兰花是多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常常与多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。左右对称、花粉块和合蕊柱是兰科植物的基本特征：花粉成块的特征却有些例外，除拟亚兰科和杓