创新性实验申报书.docVIP

中南大学大学生创新训练项目 项 目 申 请 书 (理工类) 项目名称： 申 请 人： 所在班级： 指导教师： 学科专业： 所在单位： 联系电话： E–MAIL： 申请日期： 填 写 说 明 1．本申请书所列各项内容均须实事求是，认真填写，表达明确严谨，简明扼要。 ．本申请书为大十六开本（A4），左侧装订成册。可网上下载、自行复印或加页，但格式、内容、大小均须与原件一致。 ．申请人所在学院认真审核签署意见后将申请书（一式两份）报送教育。 一、简况 项目名称 所属学科 批准经费 起止年月 年 月至 年 月 申请人姓名 性别 民族 出生年月 电话 学号 指导教师 讲师 职称 电话 项目参与人 性别 出生年月 班级 学院 学号 电话 申请人曾参与和本项目相关科研的情况 指导教师承担本项目相关科研课题情况 项目情况简介 A 利用超声波进行辅助提取对多穗柯中二氢查耳酮进行提取 B 利用高效液相色谱对二氢查耳酮的含量进行测定 C利用大孔树脂对二氢查耳酮进行纯化 D利用高效液相色谱在洗脱过程中对洗脱液中二氢查耳酮进行检测并计算含量 研究目标： 利用超声波的高效率，快速提取的优势， 筛选最佳的工艺条件对多穗柯叶中的二氢查耳酮进行提取，选择合理的大孔树脂，筛选最佳的洗脱条件对二氢查耳酮进行纯化，最终建立一条经济，高效的提取和纯化 二氢查耳酮(1083-30-3)的性状：白色针状结晶性粉末，呈水果似甜味，无苦的回味，甜度约为蔗糖的330～490倍。对热的稳定性较差，在室温下pH值2.0以上较稳定。饱和水溶液25时pH值为6.25。无吸湿性熔点152～154，相对密度(d425)0.8075。微溶于水，溶于稀碱，不溶于乙醚及无机酸。用途 二氢查耳酮(1083-30-3)的用途：无营养型甜味剂。用于低pH值和低温加热产品。描述二氢查耳酮(1083-30-3)的制法：由黄酮类苷(未成熟柑橘中含量可达20%)，如橙皮苷，用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖残基，在碱性条件下加氢，得葡萄糖橙皮素二氢查耳酮(味甜，但溶解度仅0.1%)，再用淀粉葡萄糖苷基转移酶使之接上几个葡萄糖基，即成，溶解度达1%，市售商品有柚皮苷二氢查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮等。毒性：急性、亚急性和慢性毒理试验均无异常(FDA 二、课题论证 杨大坚等发现甜茶的甜味成分为,根皮甙、三叶甙和3-羟基根皮甙， 周文华从湖南甜茶中分离得到二氢查尔酮-2′-β-D葡萄糖甙和二氢查耳酮4′-β-D葡萄糖甙两种含量极高的天然甜素 。 李胜华从湖南芷江产多穗柯叶中分离得到11种黄酮类化合物。 于丽静等以多穗柯为原料，以水为提取溶剂，考察了不同料液比、提取温度和提取时间等因素对二氢查耳酮提取率的影响。 参考文献： 于丽静 宁正祥 于丽伟 于希《中国食品添加剂2007 第1期 - 维普资讯网杨恒 鲁明芳 郑建仙 《中国食品添加剂》 2010 第4期 - 维普资讯网 于丽静 战宇 董华强 宁正祥《现代食品科技》 2007 第2期 - 维普资讯网 梅林 龚大勇 熊云 余荣升 林勇 《激光杂志》 2009 第1期 - 维普资讯网 李记太 崔勇等《河北大学学报：自然科学版》 2002 第1期 - 维普资讯网 中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度 研究内容： A 利用超声波进行辅助提取对多穗柯中二氢查耳酮进行提取 B 利用高效液相色谱对二氢查耳酮的含量进行测定 C利用大孔树脂对二氢查耳酮进行纯化 D利用高效液相色谱在洗脱过程中对洗脱液中二氢查耳酮进行检测并计算含量 研究目标： 利用超声波的高效率，快速提取的优势， 筛选最佳的工艺条件对多穗柯叶中的二氢查耳酮进行提取，选择合理的大孔树脂，筛选最佳的洗脱条件对二氢查耳酮进行纯化，最终建立一条经济，高效的提取和纯化 拟解决的关键问题： A 建立正确的二氢查耳酮标准曲线是该项目完成的第一关键问题，曲线的正确与否关系到整个研究过程中实验数据的真实性与可靠性。 B 在提取过程中确定各个单因数实验的水平时，正确的水平能够有效的反映提取的效率，是该项目的第二个关键问题。 C 选择合适的大孔树脂是