益生菌剂课件.pptVIP

欧洲市场主要的益生菌剂的产品品牌及制造商 * 2、益生菌剂成功的原因及改进方向 益生菌剂的成功的原因在于在消费者中一直有着良好的印象，并且益生菌剂的技术很成熟。 但是因为益生菌对物理、化学变化及热都很敏感，使得产品受到一定的影响。 * 2、益生菌剂成功的原因及改进方向 现在的研究主要集中在提升益生菌的抗逆性上。 寻求好的益生菌载体是一个很好的解决方式，例如果汁就是一个现在研究很广泛的载体，因为果汁本身就是一种很有营养的饮品，又有很大的固定消费群体，但是加入益生菌后的果汁的口味可能会限制其市场。 * 3、益生菌剂进入市场需要考量的因素 产品本身 益生菌剂产品已经不仅仅是解决人们的饥饿问题，更重要的是能让人们更加健康，抵御疾病。 厂家在生产益生菌剂产品的时候，应该清楚自己的产品的成分，评估产品的生理学作用以及产品在加工生产过程中成分的变化，测试产品的生物利用度。 * 3、益生菌剂进入市场需要考量的因素 生产技术与策略 要想生产的产品成功，需要的是不断的开拓市场，及时引进先进的技术，与其他的公司合作，创建品牌效应，富有创新精神。 * 3、益生菌剂进入市场需要考量的因素 立法机关 当产品进行全球销售的时候，很重要一点是要注意当地的政策与法规，因为地区与地区之间的法律、法规是不同的，要因地制宜的改进产品。 * 3、益生菌剂进入市场需要考量的因素 消费者 消费者是最重要的一个因素，现在的消费者对于能够预防心脑血管疾病、高血压、恶性肿瘤和肥胖的益生菌产品较重视。 鉴于消费者的不同知识背景，在介绍宣传产品的时候尽量不要使用过于专业的语言，应当使用具体的事例，这样消费者会更加易于接受。 * 3、益生菌剂进入市场需要考量的因素 消费者 不同的年龄层对益生菌产品的要求也不一样，例如年轻的女性希望产品能够有助于保持身材；而年老的人则希望产品能够低胆固醇。 随着现代人对健康越来越重视，益生菌产品还是有很广阔的发展空间的。 * 益生菌剂的最新研究成果与展望 益生菌的抗抑郁作用 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对于宿主的有益作用已经得到很多研究的证实，但是以前对于益生菌的有益作用的研究大多数仅限于宿主肠道系统的改善。 现在最新的研究倾向于将肠道系统—免疫系统—神经系统联系起来，研究益生菌对其他系统的改善。 * 益生菌的抗抑郁作用 现在的研究已经证实肠道紊乱与精神疾病之间存在着一定的联系。最好的例子就是肠易激综合症。 肠易激综合症的发病原因：研究认为，本病症状发作或加重均与情绪紧张有关，焦虑、抑郁、激动、恐惧等情绪不安因素刺激机体，影响了植物神经功能，从而引起结肠和小肠的运动功能改变及分泌功能的失调。 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者肠道的调节 躯体症状是相对精神症状而言，就是身体感到不适。抑郁症虽说是精神疾病，但很多病人都有身体不适：如口干、便秘、食欲减退、消化不良等。 而益生菌可以有效地改善这些症状。 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者血液中氨离子浓度的调节 脑中的复合胺在抑郁症中有着重要的作用，而脑中的复合胺浓度有赖于色氨酸的浓度，调节色氨酸的浓度是治疗抑郁症的重要手段。 益生菌治疗抑郁症的就在于影响血液中的氨离子，尤其是色氨酸的浓度，使氨的利用度大大提高。 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者的免疫系统的调节 研究表明，抑郁症的症状是由一些可以引起炎症的细胞因子造成的，例如IL-1b，TNF-a，IFN-a。 益生菌可以调节免疫系统，降低这些细胞因子的浓度，从而缓解抑郁症的症状。 * 益生菌调节肠免疫细胞的途径 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者的色氨酸代谢的调节 前面已经提到，大脑中的复合胺的浓度有赖于色氨酸的浓度，而在抑郁症患者的体内的色氨酸的浓度会低于正常水平，因为在细胞色素的诱导下产生的吲哚胺双加氧酶会将色氨酸转变为犬尿氨酸 犬尿氨酸的降解又会产生神经毒素物质。 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者的色氨酸代谢的调节 虽然犬尿氨酸的降解会产生神经毒素，但是，犬尿氨酸的另一种降解产物——犬尿酸却对抑郁症有重要的作用。 在益生菌的作用下，吲哚胺双加氧酶的浓度降低，使得色氨酸的浓度升高，但是犬尿氨酸的浓度并没有降低，说明犬尿氨酸降解的速度降低了，并且只产生犬尿酸，而没有神经毒素的产生。 * 益生菌的抗抑郁作用 益生菌对患者的色氨酸代谢的调节 前面提到的一系列反应是在外周血中产生的，所以在外周血中的色氨酸浓度得到了提升，色氨酸进