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第四章:营养液;第一节、? 营养液的原料及其要求;(一)、水源的选择
1、蒸馏水
科学研究
2、自来水
城市及郊区的自来水都是经过处理的,符合饮用水的标准,在无土栽培中是有保障的,但在硬水地区使用前也应当作水质化验分析,主要检测水中钙、镁离子的含量,在配制营养液时有时需对配方进行调整,另外配制的营养液不能马上应用(残留氯的问题)。
;3、井水
井水是常用的水源,但要考虑当地地层结构,用前要分析化验,以确定其是否可用。除检测钙、镁离子外其它离子也要分析检测其含量,有些地区地下水中某些离子的含量可能很高,如近海地区地下水中钠的含量一般很高,需要加上地上水或其它软水才好用,另外有些地区地下水中某些微量元素如钼、硼的含量足以满足植物生长要求,配制营养液时钼、硼就不用再添加了。;4、雨水
年降雨量在800---1000mm,可满足无土栽培的用水,收集雨水可利用温室的屋面,但要注意前十分钟的不要收集,收集到的雨水要经过过滤、必要时加入沉淀剂处理。
5、河水、水库水
比较复杂,经过适当的处理可用,用时进行水质分析。
; 天然水中一般都含有少量的有机质,这类有机质在多数情况下有利无害,但有机质含量过高时会降低氢离子浓度,影响PH值和微量元素的供应,河水、水库水中有机质的含量一般都较高,有时可能更易受农药、工业污水或废弃物的污染。
;(二)、无土栽培的水质要求;在石灰岩地区和钙质土地区的水多为硬水,例如我国的华北、西北、东北地区的许多地方的水为硬水,北京0.78ms/cm;大庆0.7ms/cm;胜利油田1.16ms/cm;而南方大多地区为软水,。
硬水中含有较多的钙盐和镁盐,一方面PH高,另一方面如果按配方给出的用量直接配制,则钙、镁的含量就会过高,导致总盐分浓度高,故要分析化验,在配制时需要从配方用量中扣除。; ;7、重金属及有毒物质含量标准
Hg ≤0.001mg/L 六六六 ≤0.02
Pb ≤0.05mg/L DDT ≤0.02
Cd ≤0.01mg/L 大肠菌群≤1000个/L
As ≤0.01mg/L
Cr ≤0.05mg/L
氟化物≤3mg/L
Se ≤0.02mg/L;(三)、常用化合物及性质; 度时的溶解度214克,吸湿性强,易板结、有助燃性和爆炸性,不能猛烈敲击。
较强的生理酸性,农用纯度要求98.5%,不是主要的氮源,在配方中用量不宜过多。
⑶、硝酸钾
N---13.9% K-----38.7%,氮钾比约为1:3, 20 ℃时溶解度31.6克,是一种强氧化剂,有助燃性和爆炸性,属生理碱性,农用纯度98%;⑷、硫酸氨
含氮21.2%,含硫24.26%,20℃时溶解度为75.4克,不易吸湿,但当硫酸氨中含有较多的游离酸或空气湿度较大时,长期存放也会吸湿结块,不是主要氮源,注意用量。农用纯度98%
生理酸性盐且较强。
⑸、尿素
酰胺态有机肥料,含氮46.64%,白色针状结晶(纯品),为了降低其吸湿性,外包一层石蜡等疏水物质,
; 20℃溶解度为105克,在植物根系分泌的脲酶作用下转化为 [(NH4)2CO2],并在水中解离成氨离子和碳酸根离子而后吸收利用。
生理酸性肥,不是主要的氮源,水培中很少用,在基质培中有时混入基质中使用。农用纯度98.5%
(6)、碳酸氢氨
农用,纯度95%
;2、含磷化合物;⑵、磷酸一氨 NH4(H2PO4)
纯品含P2O5 61.7%,含氮12.18%,20℃时溶解度为36.8克
工业用纯度98%,农用90%以上,生理酸碱性不明显,有缓冲作用。
;⑶、磷酸二氢钾
P---22.76% K---28.73% ,20℃时溶解度22.6克,性质稳定,不易潮解,生理酸碱不明显,有缓冲作用,无土栽培中重要的磷源。工业用,纯度98%
⑷、磷酸二氨[(NH4)2HPO4]
纯品含P2O5 53.7%,含氮21%, 水解弱碱性生理酸碱不明显,对营养液的酸碱变化有缓冲作用。农用90%;⑸、重过磷酸钙[Ca(H2PO4)2]
有效成分为磷酸一钙,含P2O5 40~52%,不含硫酸钙,游离酸较高,可达4%~8%,水溶液呈酸性,吸湿性和腐蚀性比过磷酸钙强,但不象过磷酸钙那样存在磷酸的退化作用,一般不作水培磷源使用,基质培中有时混入基质中使用。
⑹、偏磷酸氨
很少用
;3、含钾营养元素化合物 ;⑷、磷酸氢二钾
含磷17.78%, 钾44.9%, 20度时溶解度为167克,工业用纯度要求98%.
水解碱性,生理酸碱不明显
⑸、硝酸钾
前述;4、中微量元素及其它辅助物质;⑷、FeSO4
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