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吃太多鱼肝油可能增加患前列腺癌的风险？ 　 一项新的研究表明，食用大量油性鱼类或服用强有效的鱼肝油补充品可能增加人患前列腺癌的风险。 　　此外，根据西雅图Fred Hutchinson癌症研究中心科学家的研究，源于海水中的ω-3脂肪酸也可能增加患进展期前列腺癌的风险。 　　该研究的第一作者，哥伦布俄亥俄州立大学综合癌症中心的研究助理教授，进行该研究时在Hutchinson的Theodore Brasky说：“这些抗炎性的ω-3脂肪酸总体上使患前列腺癌的风险增加了43%，并使患进展期前列腺癌的风险增加了71%。” 　　他补充说，进展期前列腺癌通常是致命的。 　　在鱼，如鲑鱼、鳟鱼和金枪鱼，和鱼肝油胶囊中发现的ω-3脂肪酸类因它们的抗炎性能而被普遍认为对健康有益。 　　但是，于7月11号发表在《国家癌症学会杂志》网站上的这项新研究证实了以往两项研究报告中所提出的的损害。 　　只是，为什么这些ω-3脂肪酸类与前列腺癌相关?Brasky说：“这个问题有很高的价值。” 　　他推测，大剂量ω-3脂肪酸类能够引起氧化应激，导致DNA损坏，可能增加患前列腺癌的风险，这不是很好理解。 　　Brasky说，氧化应激对其它癌症也有影响。 　　尽管ω-3脂肪酸类被吹捧对心脏病患者有益，但是5月9号发表在《新英格兰医学期刊》上的研究结果发现它们并不是这样。 　　在那项研究中，意大利研究人员报告ω-3脂肪酸补充品不能降低有心脏病危险的人死于心脏病、心脏病发作或中风的几率。 　　Brasky指出：“这些脂肪酸一直被认为是抗慢性病脂肪酸。”他说：“但是，同疾病发生一样，它们的营养更具有细微差别。该是我们停止讨论食物的好坏，并不为它们划分灰色区域的时候了。” 　　基于这些和其它发现，Brasky认为人们或许应该节制他们对油性鱼类和鱼肝油补充品的摄取量。 　　他补充说：“我们正发现一件事实，我们没有看到它们对心脏病的很多好处。我们对这些油脂的一些热爱是不成熟的。” 　　一位专家警告，这些新发现不能显示前列腺癌与ω-3脂肪酸类之间的因果关系。 　　波士顿布里翰妇女医院放射肿瘤学主任Anthony DAmico博士说：“所有这些研究因为在回顾过去，只能产生假说，而这正是实际情况。这不是一个因果关系。” 　　他说，在它可能被明确认定之前，该研究将阐释前列腺癌的其它危险因素。DAmico解释说，这些因素尤其包括家族史、年龄和种族。 　　在这项研究中，研究人员使用了来自硒和维他命E防癌试验的数据，数据中并未显示出这两种物质对于防癌的益处，而维生素E反而增加了患前列腺癌的风险。 　　研究人员比较了超过800名后期被确诊为前列腺癌的男子与近1400名没有患该病的男子血液中ω-3脂肪酸类的水平。 　　研究人员指出，最低和最高风险人群血液中ω-3脂肪酸类水平的差异大约是2.5%(3.2%和5.7%)——大于每周吃两次鲑鱼得到的差异。 　　研究者发现，与食用最少鱼类和补充品的男子相比，食用最多油性鱼类和鱼肝油补充品的男子会增加43%患前列腺癌的风险，并且患进展期前列腺癌的风险高于71%，患非进展期前列腺癌的风险超过44%。 　　文章编译自：Too Much Fish Oil Might Boost Prostate Cancer Risk 　　作者：Steven Reinberg 原文链接： /prostate-cancer/newstoo-much-fish-oil-might-boost-prostate-cancer-risk-study-says 　　本文版权属于康知网()，转载请注明出处。