荷叶化学成分及药理作用研究进展.pdf

综 述 综述 荷叶化学成分及药理作用研究进展 荷叶系睡莲科莲属植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干 燥叶。莲属植物有两种，我国仅有一种。荷叶于夏秋两季采 收，晒至七、八成干时，除去叶柄，切制成片状，干燥即得 川。传统医学认为荷叶性味苦寒，具有清暑利湿，生发清阳， 清心去热，止血利水的活性。据 《本草纲目》记载 “荷叶服 之，令人瘦劣”、“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散淤血， 消肿痛，发痘疮”。1991年11月中华人民共和国卫生部卫监 发 (1991)第45号文件中，荷叶被列为第二批 “既是食品 又是药品”的名单中，其在食用及药用两方面均有较广泛的 应用。近代研究表明，荷叶内的生物碱和黄酮具有调血脂活 性，其减肥降脂作用越来越受到人们的重视。本文概述国内 外学者在其化学成分及药理作用方面的研究进展。 1 化学成分 1.1 生物碱类:荷叶生物碱的研究始于 19世纪。自日本学 者福田真雄等[21从荷叶中分离出荷叶碱(Nuciferine)，莲碱 (Roemerine)及O一去甲基荷叶碱 (O-Nornuciferine)3个单 体成分以来，至今己从荷叶中分离出众多生物碱化合物。根 据母核结构不同可将荷叶生物碱分为以下三类。 1.1.1单节基异喳琳类:包括亚美9粟碱((Armepavine)3[1,N- 甲基异衡州乌药碱 (N-Methylisococlaurine)4[1,N一甲基衡州 乌药碱(N-Methylcoclaurine)，]。 1.1.2 阿朴啡类:包括荷叶碱 (Nuciferine)[21,N一去甲基荷叶 一 一 ~ 一 一 .一 ，- 一 ~.一 ~ 一一 一 一 7l 综 述 碱 (N-Nornuciferine)[31,O一去甲基荷叶碱 (O-Nomuciferine) 2[1，番荔枝碱 (Anonaine)，莲碱 (Roemerine)[21,鹅掌揪碱 (Lirioderine)141,N-去甲基亚美婴粟碱(N-Norarmepavine)4[1, 2-经基一1一甲氧基阿朴啡(2-hydroxy-l-methoxyaporphine)tale 1.1.3去氢阿朴啡类:去氢荷叶碱 (Dehydronuciferine)3[1, 去氢莲碱 (Dehydroroemerine)[310 1.2 黄酮类:黄酮类化合物包括棚皮素 (Quercetin)，异榭 皮素 (Isoquercitrin)，莲贰 1.3 有机酸类:许嘉祥151利用纸上层析法，以戊醇一蚁酸一 水及丁醇一蚁酸一水为溶剂系统，在荷叶中检出了酒石酸 (Tartaricacid)，柠檬酸 (Citricacid)，苹果酸 (Malicacid) 和草酸 (Oxalicacid),葡萄糖酸 (Maltonicacid),唬铂酸 (Amberacid)等7中非挥发性有机酸。李志诚等6[1经多次 柱层析，得到没食子酸 (Gallicacid)，正二十八烷 (Octacosane)，正十八烷酸 (Stearicacid)，苯 甲酸 (Benzoic acid)，邻轻基苯甲酸 (O-hydroxybenzoicacid)等。 1.4挥发油类:傅水玉[71等用XAD-2型树脂采集荷叶天然 香气，以双柱毛细管GC/MS/DS联用法和三柱毛细管保 留指数法分离鉴定了87种组分，占总峰面积的93.26 ，其 中含量较大的组分有顺一3一己烯醇 (40.41%)，二苯胺 ((8.35 %)，长叶烯 (5.6%)，正己醇 (3.65%)，苯 (3.12%);以 同时蒸馏萃取法 (SDE)提取荷叶精油[81，以双柱毛细管GC /MS/DS联用法分离鉴定了91种组分，其中顺一3一己烯醇 (27.49%)，反一2一戊烯醇 (11.07%)，1一戊烯一3-醇 (9.01%)， 反一2一己烯醛 (5.36%)以及部分烃类和含氧化合物。 2 药理研究 _ _ 一 - 一 - ~~~~ ~~~~~ ~~~~~ ~目. ‘. . ‘‘..